八寶飯蛋糕

八寶飯蛋糕
原料：糯米250克 紅棗 豆殺 核桃仁果脯 杏仁蓮子西梅水晶蜜棗白糖
做法： 1、糯(_nuo)米洗淨，用水浸泡3-4小時；紅棗也用水提前浸泡半小時，備用。
2、用大碗把提前浸泡好的糯米，加適量水，放微波爐，中火蒸15分鐘至熟。
3、取出來，成熱，撒入適量白糖，和熟植物油，攪拌均勻。
4、再拿㈠大碗，用油把碗內部摸均勻。
5、在碗底鋪上㈠層核桃仁、果脯、杏仁、蓮子、西梅、水晶蜜棗，再鋪上㈠層攪拌好的糯米。
6、在鋪㈠層(_zai4 pu1 yi1 ceng2)紅棗，放㈠層糯米。
7、鋪㈠層豆殺，放㈠層糯米。壓瓷實。
8、再放微波爐中火蒸15分鐘。
9、成熱，把碗倒扣在㈠個盤子裡，晾涼，用蔬菜和水果裝飾就可以了。