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八寶童雞
八寶童雞。菜譜。
製作原料 製作方法 工藝 注意事項 食譜營養 -
八寶布袋雞
八寶布袋雞是一道以母雞作為主食材的菜餚。輔料多種多樣,主要是用蒸的方式烹飪,製作過程繁瑣,但營養豐富,可以作為補品使用。功效為氣血雙補、補虛養身、補陽。
菜品信息 製作材料 獨具特色 製作方法 製作要訣 -
華氏八寶布袋雞
八寶布袋雞是安徽阜陽地方菜,其意思就是說,用雞作為口袋,填進秘制的餡料,以脫骨雞肉為口袋烹製的。
概述 典故 主料輔料 烹製方法 -
八寶脆皮雞
八寶脆皮雞,美食,主要原料有黃母雞1隻、生薑塊、水發冬菇、豬肥瘦肉、糯米,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
菜餚口味 涉及食材 特點 原料 製作過程 -
八寶葫蘆雞
八寶葫蘆雞是川萊系及閩菜系中的傳統名菜,以整雞脫骨法去雞骨,在雞腹內釀入四川特產的圓糯米、鮮豌豆、熟火腿、苡仁、芡實、香菌、蓮籽、百合等八種餡料,精工制...
菜譜功效 製作材料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 -
全雞八寶
全雞八寶,美食,主要原料有筍母雞1隻(約1.75公斤),江米100克,小棗25克,蓮子50克,栗子50克,火腿25克,冬菇25克,白果50克,罐頭竹筍25克。
原料 製作方法 特點 -
八寶松仁雞
3.通芯蓮、薏米置碗中,加水浸沒,上屜用旺火蒸30分鐘待用。 4.熟豬油50克入炒鍋燒至四成熱,投入上面待用的“八寶”炒和,加入精鹽、胡椒粉、味素調味起...
材料: 做法: -
八寶江米雞
把江米洗淨,加水上鍋蒸熟,放少許精鹽拌勻;將開膛淨雞從脊背劈開洗淨,放開水鍋中煮至八成熟,撈出晾涼;海參切成2厘米長的條。
製作材料 製作方法 -
八寶脫骨雞
1. 4. 6.
製作材料 口感特色 製作方法 營養信息 小帖士-食物相剋 -
八寶鎮
八寶鎮位於文山州東北部,廣南縣東南部,距州府文山200千米,縣城83千米,東南靠富寧縣,西鄰南屏鎮,北接板蚌、楊柳井鄉,地處東經105。19'~105。...
基本簡介 經濟發展 基礎設施 社會事業 科教文衛