優質茶樹栽培與加工新技術

《優質茶樹栽培與加工新技術》, 作者:陳洪,出版社:中國農業科學技術出版社,出版時間:2011-8-1 。   全書共分為六章:概述、茶葉的生育特性與環境條件、茶樹栽培品種與繁殖、茶園土壤管理與施肥、茶園病蟲害防治、茶葉加工技術與貯藏保鮮。

基本信息

內容簡介

優質茶樹栽培與加工新技術

茶葉是當今世界三大飲料之一,也是我國傳統的出口商品。隨著我國茶葉的栽培面積和出口量日趨增加,種植茶樹已成為農l民朋友重要的致富途徑。

為了解決茶樹的選種、土壤管理、水土保持和病蟲害防治等諸多問題,結合農民科技培訓的實際需求,我們組織專家編寫了《優質茶樹栽培與加工新技術》一書。

全書共分為六章:概述、茶葉的生育特性與環境條件、茶樹栽培品種與繁殖、茶園土壤管理與施肥、茶園病蟲害防治、茶葉加工技術與貯藏保鮮。

全書圖文結合,生動形象,內容淺顯易懂,價格低廉,真正是一本農民讀得懂、買得起、用得上的“三農”力作。可供生產和技術推廣單位技術人員、大專院校師生以及茶葉專業戶閱讀參考。

目錄

第一章 概述

一、我國茶葉的生產概況

二、發展茶葉生產的意義

三、世界茶葉的生產現狀

四、我國茶樹栽培發展成果

第二章 茶葉的生育特性與環境條件

一、茶葉的生育特性

二、茶樹生長的氣候條件

三、茶樹生長的土壤條件

第三章 茶樹栽培品種與繁殖

一、茶樹品種的選擇

二、茶樹良種的繁育

第四章 茶園土壤管理與施肥

一、茶園土壤耕作

二、茶園土壤覆蓋

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