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什錦小菜
什錦小菜以"海味佳品"著稱的錦州特產,最早叫蝦油小菜,它是伴隨著一個古老而優美的故事而出現的。
菜名出處 主要成分 特點 傳說 傳承和發展 -
三葉小菜
三葉小菜是安徽省廬江三葉小菜精製菜有限公司的一個產品,以其純天然、低鹽度、高品質和獨特的風味品格,深受消費者得歡迎。獲99年中國國際農業博覽會名牌產品稱號。
名稱 介紹 -
錦州什錦小菜
錦州什錦小菜是遼寧省傳統的特色名吃,屬於東北菜系。因其風味獨特被譽為“海味佳品”又以其豐厚的歷史和文化蘊涵,蜚聲海內外,堪承“食林一秀”。加工精細,菜碼...
簡介 歷史 典故 原料 製作方法 -
爽口小菜
《爽口小菜》是山西科學技術出版社; 第1版出版的圖書,ISBN是753772198X。
基本信息 商品描述 -
陳小菜
筆名,女,作家,主要作品有、、等。
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在家做韓式小菜
《在家做韓式小菜》,作者(韓國)金志玹,由吉林科學技術出版社於2010年出版。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
廬江三葉小菜精製菜有限公司
主要經營:已開發的"日漬小菜"、"正宗川味"兩大系列、46個品種的"三葉"牌三葉系列小菜,以...
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笑口常開[廣東小菜]
笑口常開是一道美味可口的傳統名點,屬於粵菜系。青口殼洗淨抹乾,用滾水灼過備用。蜆肉飛水,過冷瀝乾。燒牛油下蒜茸,爆香青、黃椒及甘筍冬菇粒,加入蜆肉及調味...
烹調類別 烹調時間 食材類別 食品特點 適宜季節 -
拉麵[中國北方傳統麵食]
拉麵又叫甩面、扯麵、抻面,是中國北方城鄉獨具地方風味的一種傳統麵食,民間相傳因山東福山抻面馳名,有起源福山拉麵一說。後來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉...
名詞解釋 面藝表演 拉麵種類 製作方法 營養價值 -
100道必學小菜
《100道必學小菜》是2011年青島出版社出版的圖書,作者是丁秀娥。
內容簡介 目錄