製作材料：
主料：小麥麵粉124克
輔料：枸杞子30克,雞蛋62克,南瓜子仁30克,松子仁30克,乳酪30克,葡萄乾30克
調料：白砂糖124克,鹽3克
製作：
1. 將低筋麵粉過篩；
2. 枸杞洗淨；
3. 全蛋打散成蛋液後備用；
4. 將南瓜子、松子分次在烤盤上鋪平，放入烤箱中烤熟備用；
5. 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟；
6. 放入攪拌缸中略拌，再加入麵粉、奶油、糖粉、鹽一起攪拌至體積變3倍大並呈現出明顯白色紋路；
7. 將蛋液分次加入拌至起司糊呈現光滑細緻狀態；
8. 再繼續加入枸杞、葡萄乾一起拌勻；
9. 將拌勻的葡萄乾倒入方型烤模中；
10. 放入烤箱以溫度上火180℃，下火180℃，烤焙約35～40分鐘至裂口的表面呈現乾酥狀即可。
