佳膳優選全營養配方粉，提供全面均衡營養，有助改善營養狀況，且無乳糖、無反式脂肪酸。既可作為單一營養來源，也可以作為日常飲食的營養補充。為營養不良、有康復需求及保持健康的人群提供全面的營養支持。
佳膳優選全營養配方粉，由雀巢 旗下的醫學營養品公司雀巢健康科學有限公司 研發，屬於特殊醫學用途配方食品 （醫用食品FSMP）。
佳膳系列全營養配方粉，提供不同人群健康所需的各種營養素，帶來全營養健康解決方案，包括：佳膳優選、佳膳膳食纖維、佳膳益生、佳膳幼兒和兒童、佳膳適糖
概述
佳膳優選全營養配方粉，優質的蛋白配方：50%乳清蛋白+50%酪蛋白，富含可溶性膳食纖維，含有超過29種維生素、礦物質，可作為日常飲食的一部分，長期食用。
佳膳優選全營養配方粉是根據不同年齡人體每日營養需要設計的，它優於普通配方奶粉，簡單直觀的可以理解為“配方奶粉+多種維生素礦物質片+益生元”。雀巢佳膳優選符合我國最新、最嚴格的食品標準——特殊醫學用途配方食品 ，區別於普通配方奶粉，可提供全面均衡的營養。
1、更嚴格的食品標準----特殊醫學用途配方食品
2、可靠的科學驗證----口服營養干預，明顯改善老年人營養不良狀況
3、香草口味，口感好，低渣配方，未填加乳糖及谷蛋白，滲透壓低；
4、桶裝粉劑，便於儲存，易溶解，使用方便。
主要原料
乳清蛋白：被稱為蛋白之王，是從牛奶中提取的一種蛋白質，具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點，是公認的人體優質蛋白質補充劑之一。在各種蛋白質中，乳清蛋白的營養價值是最高的，含有人體必需的8種胺基酸，且配比合理，接近人體的需求比例，是人體生長、發育、抗衰老等生命活動不可缺少的精華物質。且乳清蛋白較易被消化吸收，富含半胱氨酸和蛋氨酸，它們能維持人體內抗氧化劑的水平。許多實驗研究都證明，服用乳清蛋白濃縮物能促進體液免疫和細胞免疫，刺激人體免疫系統，阻止化學誘發性癌症的發生。所以乳清蛋白又是一種非常好的增強免疫力的蛋白
酪蛋白：是牛乳中含量最高的蛋白質，具有抗齲齒，防治骨質疏鬆與佝僂病，調節血壓，治療缺鐵性貧血、缺鎂性神經炎等多種生理功效，尤其是其促進常量元素（Ca、Mg）與微量元素（Fe、Zn、Cu、Cr、Ni、Co、Mn、Se）高效吸收的功能特性使其具有“礦物質載體”的美譽，它可以和金屬離子，特別是鈣離子結合形成可溶性複合物，一方面有效避免了鈣在小腸中性或微鹼性環境中形成沉澱，另一方面還可在沒有VD參與的條件下使鈣被腸壁細胞吸收。
可溶性膳食纖維：膳食纖維是健康飲食不可缺少的，可以清潔腸道和增強消化功能；稀釋和加速食物中的致癌物質、有毒物質的排除；減緩消化速度、加快膽固醇的排泄，可讓血液中的血糖和膽固醇控制在較理想的水平。來源於低聚果糖和菊粉的可溶性膳食纖維還可調節腸道菌群，抑制腸道有害菌的生長；抗齲齒；促進微量元素吸收的作用。
功效成份及含量
含優質乳清蛋白（占蛋白質總量的50%）；
含50%酪蛋白；
提供29種維生素和礦物質；
源於低聚果糖和菊粉2種益生元的可溶性膳食纖維；
適宜人群
1、病後、術後急需全營養補充人群；
2、免疫力差，易生病的人群；
3、吃的少，胃腸功能差的人群；
4、飲食不規律，精力、體力差的人群；
5、術前、術後需要營養補充的人群；[1]
適用場景
1、運動前後；
2、匆匆上班，來不及吃早餐；
3、減肥代餐；
4、經常吃快餐，擔心營養攝入不夠；
5、工作忙碌，忘記吃飯；
6、偏瘦、營養不足；
7、消化吸收不良；
8、喉嚨痛、牙痛、拔牙後疼痛無法咀嚼；
9、手術或生病的恢復期間；
10、加班；
11、外出遊玩，需要補充能量；
食用量及食用方法
每天一杯，全面補充營養
210ml溫開水，加入7勺“佳膳”優選全營養配方粉。
充分攪拌均勻，使用後，把勺子放回罐內。
可添加在配方奶或其他食物（如：粥、果汁）中混合飲用，更可製成多種創意食品或飲品。
對於身體亟需營養補充的人群，具體用法用量請遵專業人士建議
沖調警示：沖調本品時，請保證環境衛生及操作規範，不當的配製和使用可能會導致不良後果。勿用微波爐加熱，以免燙傷。
保質期
24個月
規格
400g/罐；
注意事項
適用於成人及10歲以上的兒童。
不適用於非目標人群。
請在醫生或臨床營養師指導下使用。
禁止用於腸外營養支持和靜脈注射。
貯存條件
本品未開罐時常溫保存於陰涼乾燥處；
開封后請蓋緊罐蓋存放於乾燥陰涼處，並於4周內食用完。
室溫下配置好的液體應及時食用完；或加蓋存於冰櫃中，並在12小時內食用完。
