佛手瓜炒肉

佛手瓜炒肉

佛手瓜炒肉片是一道由佛手瓜和豬肉片為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。

食材

主料
佛手瓜200g
配料 油適量
鹽適量
肉絲適量
生抽適量
香油適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10-20分鐘

佛手瓜炒肉做法

佛手瓜洗淨去皮,切條,肉切條,姜切絲
熱鍋涼油炒肉及薑絲,倒入適量生抽
做入佛手瓜絲加鹽翻炒均勻
加入適量水稍燉後,加香油即可

注意事項

佛手瓜皮是去不乾淨的
中間的核我也去掉了

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