定義
休閒旅遊,是指以旅遊資源為依託,以休閒為主要目的,以旅遊設施為條件,以特定的文化景觀和服務項目為內容,為離開定居地而到異地逗留一定時期的遊覽、娛樂、觀光和休息。
特點
與一般的外出旅遊不同,休閒度假具有自己的特點:
修身養性
讓身心放鬆是度假旅遊的基本要求。休閒就是要在一種“無所事事”的境界中達到積極的休息。因此,在緊張工作後到心儀的度假地度假,或游泳、或閱讀、或徜徉于海濱、或躑躅於森林草原、或置身於溫煦的光下,使身心完全放鬆。這种放松,完全有別於常的工作節奏,是一個身心的調整。
目的地重複
度假旅遊具有一個顯著的特點,就是遊客對其認同的度假地具有持久的興趣和穩定的忠誠度,甚至對一家自己喜歡的度假酒店也有非常穩定的忠誠度。有的遊客一生中的度假地可能只有一個或少數幾個地方,一個度假地一生中可能去很多次,因為度假客對度假目的地帶來的熟悉感、親切感非常在意,很關注外出度假感覺和在家裡生活感覺的內在聯繫。因此,度假目的地就會擁有一批穩定的回頭客群體,這一群體越龐大,度假地服務的針對性就越強,針對該群體提供服務的人性化程度就越高。重複地到達同一目的地這一特點意味著度假目的地在經營方面須培育和保護遊客的忠誠度,努力爭取每一個“頭回客”,使其變為“回頭客”,促進遊客對該度假區的品牌忠誠度,成為該度假區的終生客人。
消費能級高
從世界旅遊發展規律來看,當人們在擁有滿足生存需要的收入和足夠的閒暇時間後,就會考慮旅遊消費,觀光旅遊便應運而生。隨著收入水平提高、閒暇時間增多、文化品味提升,休閒度假旅遊在一些發達地區一些高收入人群中逐漸興起,這種情形決定了休閒度假旅遊者的消費能級的增高,且相對於觀光旅遊而言,在目的地停留的時間比較長,而且會產生重複消費,是很值得開發的市場。
一地停留時間長
度假旅遊與觀光旅遊的重要區別,在於度假旅遊對目的地的指向比較集中。與觀光旅遊所追求的“多走多看”的價值心態不同,休閒度假者則往往在一個地方停留較長的時間,而且消費的目的性非常明確。目前國內雖然仍以觀光旅遊為市場主體,但觀光向休閒度假過渡的現象已經出現,休閒遊的市場開始逐步形成。例如以前遊客到海南島,主要是觀賞椰風、海韻景觀,現在逐步轉變為投身於椰風、海韻的情境中,並獲得放鬆身心的享受。
要求交通便捷
與觀光游更加關注經濟成本相對比,休閒度假游更加關心時間成本,即追求從客源地到目的地交通上的低時間成本和快捷性。因為度假旅遊並不主要關心旅遊交通過程中的觀賞效應,更關心儘快進入休閒狀態,提高度假的質量。因此度假目的地與客源地的距離不應太遙遠,一般追求“點對點”的直接交通方式。如西班牙之所以成為歐洲首選的度假地,除了陽光、沙灘行銷出色以外,優越的地理位置和便捷的交通也是一個重要因素。
自助、半自助方式
和觀光旅遊的組團出行不同,休閒度假游更偏好於自助式旅遊或半自助式旅遊(僅通過旅行社安排機票、酒店)。在出遊單位上,家庭朋友出遊的比例明顯增高。散客與家庭式的旅遊在國際上是從70年代末、80年代初開始興起的,目前在中國也逐步成為一個重要方式,這就對現有旅遊企業的經營提出了更高的要求。
層次豐富
度假遊客群體的產生是在觀光客群體中逐漸成熟轉變的,度假遊客旅遊消費的進一步成熟會產生更高的文化需求,這是因為遊客的體驗已經不僅是到森林度假區呼吸新鮮空氣,或者去溫泉度假區洗溫泉浴,而是更加追求度假地的文化氛圍和內涵。因此,如果度假地經營能夠在文化層次上滿足遊客的多方要求,度假地的度假文化就會逐步成熟,就會成為鞏固度假客對目的地忠誠度的驅動力。
產業背景
旅遊成為重要休閒方式
中國社會科學院財政與貿易經濟研究所副研究員宋瑞說,根據對近年來國內旅遊抽樣調查資料的分析,2009年,城鎮居民以“休閒”為目的的旅遊占88.9%,農村居民以“休閒”為目的的過夜旅遊占78.75%。
隨著人們出遊頻率的增加和出遊經驗的積累以及信息化的普及,自駕游、自助游、房車游等各種新興的、休閒性質的出遊方式層出不窮。“這種隨意、放鬆的旅遊需求,是國民休閒意識在旅遊市場的最佳體現。”宋瑞表示。
在休閒趨勢的引領下,近年來郵輪旅遊、城市休閒綜合體等新興旅遊產業模式和形態大量湧現,為旅遊業注入新的活力。即使鄉村旅遊等傳統旅遊形式也呈現出多種業態多元發展的格局。
旅遊的快速發展,不僅帶動了交通、通訊、餐飲等行業,而且越來越廣泛深入地與其他產業相融合,衍生出各種新的旅遊熱點和旅遊形態:旅遊與演藝相融合,誕生了以“唐樂宮”為代表的傳統旅遊表演和以“印象系列”為代表的大型實景演出;旅遊與影視相融合,帶動了各種影視基地的發展,也創新了各旅遊目的地的行銷方式;旅遊與體育產業相融合,有了如今的奧運場館游、體育設施游、大型賽事游;旅遊與農業結合,形成了休閒農業、觀光農業、農家樂等不同形態;旅遊與工業融合,直接催生了工業旅遊和工業遺產旅遊的發展。
休閒消費規模可觀
社科院課題組將休閒活動劃分為消遣旅遊類休閒、文化娛樂類休閒、體育健身類休閒、怡情養性類休閒、社會交往類休閒和其他休閒等六大類,以前三者為主,同時結合其他領域的休閒消費,初步估算,2009年我國居民休閒消費最核心部分約為1.7萬億元,相當於社會消費品零售總額的13.56%,相當於GDP的5.07%。
《休閒綠皮書》指出,為了提高我國居民的生活質量,充分發揮節假日在滿足居民休閒需要,同時發揮最終消費對拉動我國經濟成長的作用,有必要對我國現有的假日制度繼續進行最佳化。
“為了進一步最佳化我國的法定假日制度,應該進一步推動我國帶薪年休假制度的落實。”中國社會科學院財政與貿易經濟研究所特約研究員、中國社會科學院旅遊研究中心副主任劉德謙表示。
《休閒綠皮書》提到,目前我國的體育休閒和文化休閒產業都迎來了快速發展期,網路影視和線上音樂及相關行業發展勢頭迅猛,但市場潛力尚未完全釋放。
另外,《休閒綠皮書》還指出目前亟待改善的一些問題:對於戶外運動的相關公共管理還有待加強;自駕游移動信息的供給不足,安全救援和保險保障尚存欠缺。
發展
現狀與特徵
作為一種產業形態,休閒業已經成為第三產業中的重要增長點。國內目前已有多個城市確定了以發展休閒經濟帶動第三產業的發展,進而促進國民經濟的全面發展。如成都、杭州等著名旅遊城市將未來發展定位為“休閒之都”,甚至提出“休閒也是生產力”的論斷。目前我國休閒產業有如下的一些特徵:
發展勢頭迅猛
據世界旅遊組織預測,到2020年中國將成為全球旅遊第一大國。中國人通過消費享受休閒的時代正在到來,也正在成為一種趨勢。儘管中國目前還屬於開發中國家,在旅遊消費構成上,休閒度假占整個旅遊的比重僅為20%左右,遠低於旅遊已開發國家50%左右的比重,尚未進入真正的“休閒時代”,但休閒經濟已具備了相當規模,且呈現出蓬勃發展的勢頭。尤其是在建設資源節約型、環境友好型和諧社會背景下,休閒度假旅遊發展會呈現更快的趨勢。
發展面臨瓶頸制約
不可否認,我國現在發展休閒旅遊還存在著很多制約。例如,集中性的節假制度,對旅遊能級的提高起到嚴重阻礙作用。由於旅遊產品生產與消費的同步性,及由此派生的旅遊產品的不可儲存性,決定了緩解旅遊供給與旅遊需求時間矛盾衝突的彈性非常有限。旅遊消費需求具有很大的彈性和多變性,但節假時間過度集中,使旅遊消費需求在同一時間集中釋放,導致旅遊客流過分集中,交通運輸、旅遊接待設施、旅遊景區景點承載過量,服務質量下降,遊客滿意程度也隨即下降,旅遊消費需求轉移,削弱了旅遊消費能級的提升。因此,目前的休假制度只適應淺層次的觀光旅遊,卻制約和阻礙了高層次休閒度假旅遊的進一步發展。
同時,經濟發展總體水平和文化認同也是我國休閒旅遊發展的另一制約因素。目前的大眾旅遊市場的消費指向基本還是“多景點+低團費”模式的產品,這是因為一方面我國多數居民尚處於富裕與非富裕之間,另一方面對“無所事事”境界的休閒度假方式還不能完全認同。
市場尚需培育
休閒度假市場還需要多方共同培育。從巨觀管理角度而言,要促進休閒產業的發展,就要在全社會倡導選擇健康、積極的休閒消費和生活方式,制訂適合休閒產業發展的產業政策和制度法規。從遊客受教育程度講,休閒方式的選擇與受教育程度密切相關,因此通過提高全民受教育水平來倡導健康的休閒文化和休閒消費,同樣是促進發展休閒產業的重要途徑。當然企業的積極參與更是休閒產業發展的最大動力。
前景
改革開放20年來,我國的旅遊業發展迅速,但休閒旅遊還剛剛起步,並呈現出強勁的發展勢頭。如何構建有中國特色的休閒旅遊業,使之健康發展。
旅遊作為城鄉居民重要的休閒方式,正對消費市場和經濟社會發展產生著越來越重要的影響————在6月2日召開的“中國休閒發展年度報告”及《休閒綠皮書》發布會上,國家旅遊局和社會科學院公布了相關研究成果。“國家旅遊局委託社科院課題組研究和發布休閒發展年度報告,正是為了密切跟蹤和積極反映我國休閒發展現狀,突出體現對國民休閒生活和休閒產業發展的服務和引導。”國家旅遊局副局長祝善忠說。
旅遊規劃
多倫縣擁有得天獨厚的旅遊規劃草原與盟文化旅遊資源,為走在旅遊規劃休閒時代的前列打造品牌多倫,同時落實國家旅遊休閒旅遊發展戰略,利用近京的交通旅遊規劃區位優勢“深挖、整合、做精”,將多倫縣的旅遊規劃資源快速轉化成可觀光、可休閒、可娛樂的旅遊產品,打造品牌化的精品項目,使多倫縣成為名副其實的京北草原生態休閒旅遊勝地。同時帶動旅遊全要素的發展,使旅遊真正成為多倫縣的城市名片。
旅遊規劃項目組通過做大休閒旅遊、強化歷史文化旅遊,做深做細一批精品景區,強化旅遊生態示範作用等多種手段,將多倫縣建設成國內有影響、有地域特質的“京北休閒旅遊目的地”。結合建設“生態大縣、化工大縣、文化大縣”的發展要求和打造“兩城、三地、一個中心”的戰略定位,積極發揮旅遊產業的綜合性功能,在加快產業建設的同時,努力擴大就業容量,促進城鎮交流,協調地區發展,使多倫縣的旅遊業通過完善旅遊產品類型,最佳化產業發展結構。
城戰略建構
農村包圍城市,城郊型文化休閒旅遊是策略
建設低碳型新農村,城郊型文化休閒旅遊成抓手地域特色文化傳承,城郊型文化休閒旅遊是臍帶
城郊休文化休閒旅遊是城鄉旅遊體系中的重要空間帶,是城鄉互助發展的重要紐帶區域。城鄉區域的雙向差異互補成為該區域旅遊發展的市場、資金、資源與產品的多元體系構建的審視要素。本文以達沃斯巔峰旅遊規劃設計院完成的章貢區城郊型文化休閒旅遊項目為例,對這一命題展開研究與探索,尋求該類項目或區域發展的戰略建構體系。
本底要素提煉出適時適勢的發展路徑
區域發展模式的選擇,直接關係到區域旅遊發展的功敗,對於城鄉空間的戰略部署,彰顯著旅遊發展的格局意義,城市旅遊、城郊旅遊到鄉村旅遊區域的建設,要從現狀中提取發展的依託要素、假借優勢、發展路徑基礎是尤為重要的。
章貢區位於江西省南部、贛州市中偏西北部,章、貢兩江匯合之處,是贛州市的中心城區,處於孤立散布的資源依賴型初級發展階段的章貢旅遊產品側重人文古蹟觀光;特色文化與旅遊產品開發還沒有形成規模;深度休閒體驗旅遊產品尚未開發,鄉村旅遊體系基本空白;贛州便捷的交通優勢和章貢優良的本底生態環境和文化資源是城郊旅遊開發巨大潛力的重要支撐。
如何尋求發展模式與空間部署的分析要素,可以從區位的戰略視角、交通模式下的通達狀況、資源整合的優勢特色、大產業融合下的旅遊要素、依託城市的能級及消費模式、鄉村的資源本底等多個方面加以審視和分析。
二、農村包圍城市戰略下的章貢城郊型文化休閒旅遊格局構建
回響農業部、國家旅遊局聯合下發的關於推進鄉村旅遊發展的通知,提出充分發揮農業和旅遊兩個行業的優勢。深度挖掘鄉村本土資源,對其進行包裝,打造成具有鄉村特色的優勢旅遊資源。
章貢區以老城區的宋文化旅遊資源歷史最為悠久,保存也最為完好。杭州宋城的陰影效應對章貢宋城的影響極大。因此,章貢區的旅遊需要以一種新的思維模式,尋求老城區宋城的發展,以農村包圍城市戰略,“跳出宋城尋發展”,打破該區域依託宋城的傳統發展老路,率先以城郊文化休閒旅遊的發展部署來輝映古宋城。結合區域發展的空間結構,提出以 “一軸+一心+六組團+九珠”的1169格局呈現章貢旅遊發展的完美格局。
1、一軸起承,即章江、貢江接贛江的水域景觀軸
將章江、貢江接贛江水域打造成章貢區文化休閒旅遊體系中的大型水上遊覽線路;集交通、觀光、美化亮化景觀於一體的水域景觀軸線。
2、一心輻射,通過宋城文化核心的要素釋放,彰顯城郊區域發展的鄉村文化與歷史文化並融特色。
3、六組團並進,功能與空間的集聚發展
中心老城區休閒旅遊組團:文化休閒旅遊的王牌和引擎;集觀光、休閒、寓教、體驗於一體的宋文化休閒旅遊組團。
沙石城郊休閒旅遊組團:將沙石鎮打造成為以農田種植、水產養殖為基礎產業,並形成集高、中、大眾多層次的風情休閒特色農情小鎮。
沙河城郊休閒旅遊組團:以羅坑村蓮文化為主的大眾休閒與高端休閒度假的城郊休閒旅遊組團。
水西城郊休閒旅遊組團:將水西鎮打造成為大規模農業種植、採摘、體驗型的城郊休閒旅遊組團。
水南城郊休閒旅遊組團:水南鎮未來會是贛州政治、體育、文化中心。根據水南新區現在的發展方向並藉助有利契機,規劃將水南打造成休閒化、生態化、人文化、信息化的四化旅遊商務區(TBD) 。
水東城郊休閒旅遊組團:將水東鎮打造成為集和諧文化、宗教文化、宋文化以及藍色文化為一體的綜合型休閒旅遊組團。
4、九珠齊耀,“一村一品”的城郊依託與示範項目
贛州章貢區就像是古宋文化的微縮和再現,雖經歷風雨千餘載,仍在煥發著活力。圍繞著以宋文化為核心的宋城文化旅遊區,輻射章貢區城郊,城郊型文化休閒旅遊將規劃中的鄉村變成一顆顆明珠,共同串起章貢區城郊休閒旅遊線,每個鄉村以各自不同的特色打造“一村一品”,構建鄉村休閒旅遊體系,為章貢旅遊注入新的活力,讓九珠耀出無窮的魅力。
“三來”的城郊規劃視角審視
城郊區域的旅遊發展,要彰顯新農村建設的綜合效益,要以經濟“富起來”、農村“新起來”與社會“活起來”作為規劃的戰略視角,審視產業轉型、農村建設與社會發展的問題。
1、城郊型文化休閒旅遊讓農民富起來
旅遊產業如何成為富民產業,是規劃的基本命題,要充分利用旅遊帶動效應,增強鎮域經濟的包容性,提升農業附加值,構建城郊旅遊產業體系。
2、城郊型文化休閒旅遊讓農村“新”起來
我國農村建設過去常見的發展模式是:自身農業產業資源優勢+銷售渠道=搞活經濟,增加收入。現在提出新農村建設的另一種模式:本底鄉村資源提升+旅遊創意策劃=促進社會主義新農村發展建設。鄉村旅遊的發展帶來的不僅僅是農村面貌的更新、農業產業的更新、更是農民思想觀念的更新。
3、城郊型文化休閒旅遊讓文化活起來
地域古老文化以其生命力的微弱令人扼腕嘆息,站在文化保護的角度來看,開發文化型休閒旅遊是對當地文化的深層次挖掘;有利於文化的保護和傳承,讓文化在旅遊的促動下常煥常新,也是地域社會發展與活力提升的重要內容。
休閒旅遊產品
規劃
有關休閒旅遊的研究是現代旅遊研究中的一個熱點,通過實踐經驗我們提出了休閒旅遊規劃的幾點要求:
舒適感要求:即從人本主義精神指導下的人體工程學出發,旅遊項目規劃應該符合人類舒適感的要求,包括尺度、色彩、比例、韻律等等。
安全性要求:是遊客在景區駐留與深度參與項目的必然要求。如自然災害、疾病、社會性災害等都會對遊客安全構成威脅。
快樂感要求:既包括通過旅遊項目帶來的感官快樂,也包括通過休閒旅遊創造的精神快樂。
可參與性要求:是休閒旅遊項目與觀光旅遊項目的最顯著區別。
個性化要求:休閒旅遊項目無論是項目策劃設計還是景觀打造,都應凸顯特色,讓項目更具吸引力。
親近自然的要求:在快速城市化的今天,自然將成為人類最後的精神家園。
休閒旅遊已經成為了我們旅遊業發展的一個方向,需要我們密切關注其發展態勢。
產品類型
現階段,我國主要開發的休閒旅遊產品有主題公園、農家樂、產業休閒旅遊、體育休閒旅遊、專項休閒旅遊、購物休閒旅遊等形式。同時,休閒旅遊產品的設計基本滿足高端、中端、低端消費市場的需要。從整體上來看,我國休閒旅遊產品正呈現出豐富多彩、層出不窮的多元化發展趨勢。