人參杞子粥

菜系及功效：腎調養食譜 效用：補腎助陽。 小帖士-食物相剋：

做法詳細介紹

菜系及功效：腎調養食譜 補陽食譜
口味：原本味 工藝：煮

製作材料

主料：粳米100克
輔料：人參5克，枸杞子15克，棗（乾）5克

製作方法

先將人參、杞子、紅棗煎水取汁，再與粳米放入鍋內煮熬，至粥熟時加入紅糖，溶化調勻即可。
用法：每日1劑，早、晚趁熱服食，連服3-5天。

小貼士

小帖士-健康提示：
效用：補腎助陽。適用於脾腎陽虛所致的咳嗽、面色無華、形寒肢冷、食少納差、大便溏瀉、小便清長等症。
冬季養生藥膳
小帖士-食物相剋：
粳米：唐・孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清・王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵鹼，黑豆，動紫石英，
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。