概述
亞平寧半島又名義大利半島(義大利語:Penisola appenninica 或 Penisola italiana),形如一隻靴子,位於地中海之北,是南歐洲三大半島當中的一個。亞平寧半島西臨第勒尼安海,東濱亞得里亞海和愛奧尼亞海,北以阿爾卑斯山脈同中歐、西歐相連。南至地中海中心,長達1000公里,面積約25.1萬平方公里。
除了整個亞平寧山脈、聖馬利諾及梵蒂岡都在半島之上,義大利的大部分國土也在其中。
亞平寧半島海拔約1200米,最高峰大科爾諾山海拔2914米。山脈東坡緩,西坡陡。多火山、地震,有著名的維蘇威火山。屬地中海式氣候,夏季乾熱,冬季溫濕,1月均溫在10℃以上,7月均溫23—25℃,年降水量在1000毫米以上。土壤以褐色土和山地紅色土為主。植被為常綠灌叢、山地落葉林。主要農產有葡萄、油橄欖、柑桔等。礦產有銅、銀、硫黃等。海岸曲折、多良港,沿岸主要港口有熱那亞、那不勒斯、塔蘭托、威尼斯、的里雅斯特。“水城”威尼斯、文藝復興時代文化藝術中心佛羅倫斯、古羅馬首都羅馬城及那不勒斯附近的維蘇維火山等是著名旅遊勝地。
地形
亞平寧半島的主幹山脈,是阿爾卑斯山脈主幹南伸部分。西起瀕海阿爾卑斯山脈附近的卡迪蓬納山口,向南呈弧形延伸至西西里島以西的埃加迪群島止。全長約1400千米,寬40-200千米。
南北兩端較為狹窄,寬約30千米。大體可分為北、中、南三段。北段由砂岩組成,森林茂密。中段起自佩魯賈-安科納一線以南,地勢崎嶇,為山脈最寬、最高的部分,主要由石灰岩組成,最高點大科爾諾山,海拔2,914米;山坡有良好的放牧地。
南段由花崗岩、片麻岩與雲母片岩組成。覆蓋有栗、櫟、山毛櫸與松等植被。山脈東坡平緩,西坡較陡。
山脈系由一系列山地和丘陵組成的年輕褶皺帶,地殼極不穩定,多火山和地震,時有山崩。維蘇威火山和埃特納火山最有名。
亞平寧山脈的河流都很短,最長的特韋雷河,長405千米,流經義大利首都羅馬,注入第勒尼安海。湖泊小而分散,最大的湖特拉西梅諾湖,面積128平方千米。
藝術文化
古羅馬建築藝術:
古羅馬建築是古羅馬人沿習亞平寧半島上伊特魯里亞人的建築技術,繼承古希臘建築成就,在建築形制、技術和藝術方面廣泛創新 的一種建築風格。古羅馬建築在公元1-3世紀為極盛時期,達到西方古代建築的高峰。
因為講求實際,羅馬藝術的最高成就體現在無數的公共建築上。他們修築了規模浩大的道路、水道、橋樑、廣場、公共浴池等設施。最早的羅馬建築藝術來源於希臘,但由於羅馬人更注重實用和現實生活的享樂,在希臘主要為神廟增色的技術很快用於為人服務的大型公共建築,宏偉的競技場、公共浴室、廣場、水道在城市中發揮著重要作用。羅馬人愛好奢華,經常在典型的希臘造型基礎上加以改造,比如在多利克式柱的柱底再加一個柱基,把愛奧尼亞式柱頭上的卷渦造型加在科林斯式柱頭上得到複合式柱頭,令建築形式更為繁複華麗。在羅馬帝國更強盛的時代,建築中就開始更多地體現出羅馬民族的個性和特點,如拱門與拱頂的大量使用,在建築史上寫下了新的一章。
圓形競技場是伊達拉里亞拱券結構的顛峰之作。三層拱券層層相疊,又分屬於多利亞式、伊奧尼亞式、科林斯式三種樣式,繁複奢華。萬神殿是拱頂建築的傑出代表。直徑和高均為43米的圓頂廳堂,除入口外四周都沒有開窗,僅有屋頂中央一個直徑9米的圓洞作為採光用,但絲毫沒有壓抑感,均勻的光照使建築物內部充滿靜謐和諧的氣氛。巨大的圓頂仿佛輕懸於空中,象是張開在人們頭頂上的又一重天穹。
古羅馬雕刻藝術:
羅馬人在肖像雕刻方面也取得了卓越的成績。早期作品受了希臘雕刻藝術的影響,人物形象極度理想化。羅馬帝國時期,肖像雕刻中寫實風格流行,出現了具有強烈的個性和複雜的內心世界描寫的肖像。
羅馬人有為先人雕像的傳統,因此對肖像的逼真傳神有著極高的要求,在肖像雕刻方面取得了卓越的成績。早期羅馬作品受了希臘雕刻藝術的影響,人物形象極度理想化。為數眾多的《奧古斯都像》就是典型例子:雕刻家把矮小跛腳、體弱多病的奧古斯都表現成高大健美的統帥,具有運動員一般的體魄和英雄氣概,臉龐也接近希臘雕刻一般的完美。
羅馬帝國時期,肖像雕刻中寫實風格流行,出現了具有強烈的個性和複雜的內心世界描寫的肖像。《卡拉卡拉像》表現了一個兇狠緊張而又冷酷無情的暴君面孔,緊皺的眉頭和空虛的眼神中流露出不安的心情,扭轉的頭部強調了緊張和暴戾的性格。《奧里略騎馬像》傳神地表現出這位具有斯多噶哲學思想的君主的特點,他的臉部帶有哲理性的思索,具有頹廢、消極、靜觀的色彩。這也是歐洲第一座騎馬像,對以後的義大利文藝復興時期雕刻家產生了重要影響,之後的騎馬像多以此為範本。
羅馬的浮雕則具有記事的功能,其最突出的代表作是圖拉真紀念柱浮雕。它詳盡地敘述了圖拉真皇帝親自率軍征服達契亞人的全過程。這些事件和情節是當作史實來記載的,不論是人物服裝還是征服城市的過程都具有歷史的真實性。在這兩千多人物的長卷式浮雕中,藝術家採用了散點透視手法,出色地處理了情節繁瑣、層次複雜、人物眾多的構圖。
美食文化
半島南部主要吃乾麵食,北部主要吃鮮麵食,這些地區歷來被區分為“吃橄欖油的義大利和吃奶黃油的義大利”。但隨著義大利細面和義大利通心麵在阿爾卑斯山地區和其他更多地區越來越普遍,而餛飩和義大利餃子(還有北部的義大利調味飯和大麥粥)也越來越受南部地區的人們喜歡,特級橄欖油在各地大受歡迎,成為地中海菜式的重要元素,南北食物的區別正逐漸消除。
亞平寧半島的一餐可有多道菜,有開胃小吃到頭盤和主菜,然後到甜點。但即使是最簡單的一餐飯,如果沒有酒則不能算是完整。義大利酒,品種、類型和風格和其他國家都要豐富的多。20個地區的食物和酒各有特色,當然相互之間也有密切的聯繫。
亞平寧半島麵食、比薩、義大利調味飯、香醋、Parmingiano Reggiano、莫澤雷勒乾酪、義大利式冰激凌和濃咖啡、無不被外國人所熟悉,以至於人們以為義大利美食僅限於材料豐富可隨意調製,使選單不只是硬性的指示,而作為創造體驗的參考點。義大利美食的精髓在於表現自我。