基本信息
製作難度:普通所需時間:一小時
主要工藝:燉
主要食材:豬肉類
食材明細
主料:
五花肉
山藥
輔料:
八角
蔥姜
冰糖
醬油
鹽
料酒
做法
1、五花肉焯水備用。
2、把鍋燒熱放一點油下入焯好水的五花肉煸炒至微黃。
3、放入蔥姜 八角 冰糖 醬油 料酒繼續煸炒均勻。
4、把煸炒好的肉倒進免煮鍋的內鍋中。
5、加入熱水 鹽 和去皮切好塊的山藥。
6、把免煮鍋內鍋放在火上燒開。
7、燒開後放進免煮鍋的外鍋中。
8、扣好按鎖蓋好外鍋蓋即可。
五花肉燉山藥,是一道家常燉菜,製作原料主要有五花肉、山藥。
製作難度:普通所需時間:一小時
主要工藝:燉
主要食材:豬肉類
主料:
五花肉
山藥
輔料:
八角
蔥姜
冰糖
醬油
鹽
料酒
1、五花肉焯水備用。
2、把鍋燒熱放一點油下入焯好水的五花肉煸炒至微黃。
3、放入蔥姜 八角 冰糖 醬油 料酒繼續煸炒均勻。
4、把煸炒好的肉倒進免煮鍋的內鍋中。
5、加入熱水 鹽 和去皮切好塊的山藥。
6、把免煮鍋內鍋放在火上燒開。
7、燒開後放進免煮鍋的外鍋中。
8、扣好按鎖蓋好外鍋蓋即可。
山藥燉五花肉是一道美味佳肴,製作主料是五花肉適量、山藥一根等。
原料: 做法:山藥燉紅燒肉,美食,主要原料有五花肉適量 山藥 一根。
主料: 調料: 方法:基本信息紅燒肉燉山藥類別:家常菜 做法:燉 口味:家常味...來源主料:五花肉適量 山藥 一根 調料:色拉油少許 食鹽4克 蔥5克 姜5克 八角1個 料酒5克 老抽適量 白糖適量製作方法1.五花肉...
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄山藥扣肉是一道美味佳肴,主要製作原材料為五花肉、山藥等。該菜製作簡單易學,操作方便,五花肉融合了山藥的清甜,而山藥又吸足了五花肉的厚重的濃香,山藥變得軟...
食材明細 做法 小貼士火腿山藥排骨湯是排骨菜湯的一種,以山藥、火腿、豬排骨為原料,佐以黨參、枸杞、香蔥、生薑等物加調味燉煮而成。湯白,味鮮,有滋補潤心,補陽益髓,壯體抗老的功...
烹飪方法 注意事項 主要價值山藥紅燒肉是一款家常菜品,製作原料主要有五花肉、山藥等。
做法一 做法二 食用功效野山藥扣肉,主料:五花肉,是一道美味可口的家庭菜,其製作簡單,營養價值極高,深受大眾喜歡。做這個菜可以根據喜好用山藥、洋芋、蓮藕等和五花肉一起烹製。
食材 製作步驟 小貼士用料 材料 用量 五花肉 一斤 松蘑 適量 山藥 一根 蔥 適量...,留著燉肉做高湯 山藥松蘑燉肉 4. 五花肉切成小塊,蔥姜切大段 山藥松蘑... 蓋上鍋蓋大火燉開,中火慢燉 山藥松蘑燉肉 14. .開燉,咕嘟咕嘟,直到...
用料 做法