五花肉燉山藥

五花肉燉山藥,是一道家常燉菜,製作原料主要有五花肉、山藥。

基本信息

五花肉燉山藥 五花肉燉山藥

製作難度:普通所需時間:一小時

主要工藝:燉

主要食材:豬肉類

食材明細

主料:

五花肉

山藥

輔料:

八角

蔥姜

冰糖

醬油

料酒

做法

1、五花肉焯水備用。

2、把鍋燒熱放一點油下入焯好水的五花肉煸炒至微黃。

3、放入蔥姜 八角 冰糖 醬油 料酒繼續煸炒均勻。

4、把煸炒好的肉倒進免煮鍋的內鍋中。

5、加入熱水 鹽 和去皮切好塊的山藥。

6、把免煮鍋內鍋放在火上燒開。

7、燒開後放進免煮鍋的外鍋中。

8、扣好按鎖蓋好外鍋蓋即可。

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