產品特點
主要成分
五穀果蔬冰淇淋五穀果蔬冰淇淋的製作原料所包含的“黑色食品”如黑芝麻、黑米、喬麥、黑豆、黑木耳、黑香菇、桑椹、黑棗、龍眼肉、黑葡萄等，不僅給人質樸、味濃、壯實的食慾感，而且營養豐富，經常食用，有補腎，防衰老，保健益壽，美容等功效。其所含黑色素類物質具有清除體內自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、促進性功能等作用。
健康美味
五穀果蔬冰淇淋，源自風靡歐美的黑冰客SHOW-COOL時酷（斯味可)冰淇淋，傳承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鮮、健康的製作傳統，以極其豐富的產品品種（共有5大類上百個品種，其中又以“黑色五穀果蔬冰淇淋”、“爆炒百變冰淇淋”、“倒杯不灑冰淇淋”和“夾心花邊冰淇淋”極具特色。）和獨具匠心、別具一格的產品製作工藝，以及營養健康、低脂低糖、天然新鮮的原料而聞名於世。
滋補養顏
五穀果蔬冰淇淋五穀果蔬冰淇淋，首創以各類黑色五穀食品、綠色果蔬、新鮮牛奶為主料，選用甜蜜素取代蔗糖（每100g僅含熱量0.6KJ），現場製作冰淇淋及各類飲品、冰點，產品新鮮營養、低脂低糖，養顏滋補，多吃不膩，越吃越健康，符合現代健康消費潮流。
● 中老年人吃，低脂低糖、低膽固醇，保健養生。
● 孩子吃了助成長，還可以補充營養和維生素，達到營養均衡。
● 女生吃了不發胖，現場製作、口感清新，口味多、多吃不膩，滋補養顏。
雙倍膨化
五穀果蔬冰淇淋，領先採用國際先進的製作工藝和設備，獨有的超高膨化率，高達100%—120%以上（傳統的冰淇淋膨化率僅為40%—60%），膨化率和出品率均提高50%左右。由於冰淇淋的銷售以體積（ml）計算，因此，同等分量（體積）的冰淇淋，成本直降30%。
在大多女性朋友在制定減肥計畫時，所羅列的忌吃食品中，由於傳統市場上的冰淇淋高脂高糖，所以像與冰淇淋等同類的甜點食物應該都是榜上有名。而以健康的黑色食品，加上特製的冰淇淋粉，還有新鮮牛奶和水果合制而成的五穀果蔬冰淇淋，所含脂肪僅僅是過去奶油冰淇淋的四分之一 ，這樣女性朋友們以後現在再也不用為了保持好的身材，將美味的冰淇淋列入黑名單了。
超長保質
五穀果蔬冰淇淋五穀果蔬冰淇淋，在生產工序中採取“超低溫”速凍處理，配合特別材料配方，極大程度地延長產品保質期（可在常溫下半小時以上不易融化）。傳統冰淇淋不宜低溫存放（否則會出現冰渣現象和冰塊現象，完全改變口感），而黑色健康果蔬口味的冰淇淋，不僅適合現做現賣現吃（堂吃），而且適宜批發、進入超市、外賣居家保存。
口感純正
五穀果蔬冰淇淋，採用通過美國FDA認證的專用冰淇淋粉。製作過程中，還可根據消費者口味和需要的不同，選擇加入純奶油或健康植物油。奶油冰淇淋口感純正、細膩爽滑；加入植物油製作而成的冰淇淋天然健康、低脂低糖，不會增加高熱量攝入，廣受酷炫時尚、個性飛揚的愛美人士所青睞。產品系列有：黑色旋風冰淇淋、黑色健康冰淇淋、黑色經典冰淇淋和冰淇淋火鍋等。
市場前景
《中國冷飲發展趨勢暨冰淇淋行情調查報告》顯示：我國冰淇淋消費正處於一個快速起飛期，正由過去的防暑降溫型消費轉向休閒享受型消費，因而人們對冰淇淋的消費習慣、消費心理和消費方式都在發生變化。
《都市財富論壇》報導中的評論則認為，冰淇淋已不再是夏天孩子們的專利，而是超越了時空、年齡與性別，男女老少通吃。
據有關統計數字顯示，我國冰淇淋產量在10年間增長了12倍，年銷售量達到180萬噸，並且每年的增長率在10%以上，目前年銷售額已達到478億元左右。有專家估計，到2010年我國冰淇淋市場容量有望達到600億元以上。
顯而易見，人們對於冰淇淋的喜愛不是一點點，而是近乎瘋狂迷戀。眾星捧月成就600億龐大冰淇淋市場，財富甜果已經成熟，冰淇淋事業前途一片輝煌！
