五彩花蛤粥

花蛤1斤,胡蘿蔔小半截、絲瓜小半截、毛豆、玉米粒各一小把,姜幾片、蔥1根1、花蛤湯的製作(先洗乾淨花蛤,然後用料酒,薑片炒開,然後用水煮到湯轉白停火,然後靜置慮沙,花蛤肉取出洗乾淨) 2、其他材料準備,毛豆撥開取豆,胡蘿蔔切片,絲瓜去皮切片,玉米取粒,蔥切碎以上材料待用 3、洗好米,把濾好的湯倒入鍋中煮粥,粥差不多熟時倒入花蛤肉煮兩分鐘,然後再將2的材料(除了蔥花)倒入粥中煮熟,然後加入鹽,最後放入蔥花攪拌即可

材料:

花蛤1斤,胡蘿蔔小半截、絲瓜小半截、毛豆、玉米粒各一小把,姜幾片、蔥1根

做法:

1、花蛤湯的製作(先洗乾淨花蛤,然後用料酒,薑片炒開,然後用水煮到湯轉白停火,然後靜置慮沙,花蛤肉取出洗乾淨)
2、其他材料準備,毛豆撥開取豆,胡蘿蔔切片,絲瓜去皮切片,玉米取粒,蔥切碎以上材料待用
3、洗好米,把濾好的湯倒入鍋中煮粥,粥差不多熟時倒入花蛤肉煮兩分鐘,然後再將2的材料(除了蔥花)倒入粥中煮熟,然後加入鹽,最後放入蔥花攪拌即可

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