二白燉老龜

二白燉老龜，菜餚，美食

材料

白芨20克，白芷20克，老龜1隻(500克)，姜5克，蔥10克，鹽5克，味素3克，胡椒粉3克，紹酒15克。

製作

1．白芨、白芷用清水浸泡一夜，切成薄片；龜宰殺後，去頭、尾及腸雜；姜拍松，蔥切段。@2．龜、白芷、白芨、姜、蔥同放燉鍋內，加入紹酒和清水3000毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入鹽、味素，撒上胡椒粉即成。

特色

瘦身美白 祛風 補血 增白 膚色黑