乾豆角燉紅蘑

原料:乾豆角、紅蘑、土豆 做法: 1.乾豆角和紅蘑用涼水泡發、洗淨,土豆去皮切塊。

原料:乾豆角、紅蘑、土豆
做法:
1.乾豆角和紅蘑用涼水泡發、洗淨,土豆去皮切塊。
2. 熱鍋涼油,用兩粒八角熗鍋,放入發好的紅蘑和豆角翻炒,加開水沒過菜,再放入土豆塊。調入適量鹽和醬油,燜至菜品軟爛,把湯收乾即可。

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