乾筍衣

乾筍衣：采陽明山鮮筍頂端的嫩皮加工精製而成。 乾筍衣富含纖維素和多種維生素，常食可益胃理氣，清熱通痰。 取本品在溫水裡充分浸泡發透，瀝乾水分，便可炒食或製成湯餚。

乾筍衣：采陽明山鮮筍頂端的嫩皮加工精製而成。乾筍衣富含纖維素和多種維生素，常食可益胃理氣，清熱通痰。烹飪方式：取本品在溫水裡充分浸泡發透，瀝乾水分，便可炒食或製成湯餚。吳起偉，湖南省雙牌縣 “鄉 村緣”土特產開發部。