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白木耳[中藥]
白木耳，中藥材名。本品為銀耳科植物銀耳的子實體。4～9月間採收。以5月與8月為盛產期。采時宜在早、晚或陰雨天，用竹刀將銀耳刮入竹籠中；淘淨，揀去雜質，曬...
來源 性味歸經 功能主治 形態特徵 分布區域 -
杏仁白木耳
杏仁白木耳，滋陰潤燥，止咳平喘，治虛勞久嗽。
主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 -
白木耳[白木耳]
白木耳，又名銀耳，質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為“菌中之冠”，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“...
簡介 採集時間 藥材 功效 特別提示 -
涼拌白木耳
涼拌白木耳是一款家常美味菜，主要原料有鮮白木耳、小黃瓜等。
原料 做法 營養價值 -
白木耳
真菌類銀耳科銀耳屬植物，又稱白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。夏秋季生於闊葉樹腐木上。分布於中國浙江、福建、江蘇、江西...
來源 性味歸經 功能主治 形態特徵 分布區域 -
紅棗白木耳湯
紅棗白木耳湯是一款以白木耳、枸杞子、棗等為主要原料製作而成的湯。
製作材料 製作方法 食用須知 -
象牙白木耳
象牙白木耳屬於木耳目、木耳科、木耳屬，子實體小， 單生或群生，新鮮時韌膠質，略透明，耳狀或近圓形，不孕面有柔毛，淡黃色，乾時淡黃白色。生在闊葉樹木腐木上...
大致介紹 形態特徵 經濟用途 -
木瓜白木耳羹
木瓜白木耳羹所屬一道美食，主要原料有木瓜 100.0g、白木耳(乾) 5.0g。
原料列表 詳細介紹 -
白木耳南瓜盅
白木耳南瓜盅是款甜品。食材是小南瓜，白木耳，紅棗，百合。
原料 步驟 特別提示 -
白木耳炒蘆筍
白木耳炒蘆筍是一款美味菜譜，屬於家常菜系，主要原料有白木耳、火腿、青蘆筍等。
原料/調料 製作流程
