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雙椒炒上海乾絲
"1，乾絲抖開，如果太長的話，可以切成長段；雙椒切絲；
材料: 做法: -
剁椒熗拌三絲
剁椒熗拌三絲，家常菜譜。熗拌是一種烹飪的方法，學會這種方法，就可以將原料當中木耳，胡蘿蔔，青筍換成任何你自己喜歡的食物。
基本信息 原料 做法 -
涼拌彩椒絲
涼拌彩椒絲是一道美食，以紅彩椒、黃彩椒、青彩椒為主材製作而成。
原料 做法 小貼士 -
蒜椒拌三絲
蒜椒拌三絲是以熟豬肉皮為主料，外加以萵筍、熏乾、紅柿子椒等為輔料，經多道工序精製而成，味道麻辣鮮香，脆嫩爽口。
簡介 烹製方法： -
椒絲腐乳蒸滑雞
腐乳味道帶鹹，需加些糖、麻油等調味，效果較佳。做法：光雞洗淨抹乾，斬成細件，拌入醃料待10分鐘。雲耳浸透後氽水，取出隔乾；紅椒及蔥切成細絲。將腐乳調味拌...
菜名 主料 配料 做法 備註 -
絲瓜豆乾
2：絲瓜去皮同樣切小長條，加少許鹽醃製片刻，將水分析出。 3：鍋入油加熱，炒香豬肉末。 4：加入蒜粒和紅綠剁椒炒勻。
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彩椒牛蒡絲
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末爆香。 3.於作法2的鍋中加入水拌炒一下，續加入作法1的牛蒡絲及椒類炒勻。 4.加入其餘調味料拌炒均勻即可。
材料: 做法: -
剁椒雜醬乾拌麵
許多人喜歡吃麵，一周至少要吃上2次麵條，有的時候也不一定是打滷面，炸醬麵，就有手邊現有的調味料也能做出美味誘人的好吃剁椒雜醬乾拌麵條。
菜品特色 菜品用料 製作方法 小貼士 特別提示 -
麻椒肚絲
麻椒肚絲是一款美味佳肴，主要原料有牛肚、西芹、胡蘿蔔等，這款美食簡單易做。
主料： 調料 麻椒肚絲的做法 -
椒油魚絲
椒油魚絲是一道美食，主要材料有黑魚肉、熟冬筍等。
原料 製法 特點
