內容
西溪濕地地貌獨特,縱橫阡陌的河網港汊交錯成了上千個魚鱗狀魚塘。據了解西溪尤其是五常一帶每年沿襲有乾塘、吃魚湯飯的習俗,屆時家家戶戶出動,進行抽水、清挖魚塘淤泥,隨著塘水漸乾,魚、蝦、蟹、泥鰍等擠在一起,蹦蹦跳跳,十分有趣。乾塘時,周邊的村民還會不約而同地來到這裡來“蹭塘兒”,“蹭塘兒”實際就是過來掏點剩魚,一般不會空手而歸,運氣好的能掏到野生甲魚、黑魚。乾塘時除留下第二年的種魚、賣掉多餘的魚後,剩下的魚還會現殺現燒,做成“魚湯飯”,邀請左鄰右舍、親朋好友一起擺上幾桌。
屆數
第一屆
為了進一步展現西溪濕地原真的漁家生活狀態和濃郁的民俗風情,2010年11月27日起至12月26日(每周六、日上午10點開始),西溪濕地西區特推出2010年西溪濕地首屆乾塘節。本屆乾塘節活動將依託五常漁民的傳統生產習俗和景區內保留的桑基魚塘、柿基魚塘、竹基魚塘展開,屆時遊客將看到清塘和抓魚、蝦、蟹、泥鰍等豐收場景。與此同時,西溪濕地西區的“洪府員外”還將帶領遊客一起參與開塘儀式、“鴻運當頭”(估重)比賽、“定向尋寶——偷菜”等集生產、捕捉、餐飲(魚湯飯)、表演、互動體驗為一體的活動。
第二屆
西溪濕地洪園的“乾塘節”2011年11月26日開幕。從本周開始一直持續到12月25日的每個周末,你都可以到這裡“蹭塘兒”,玩“泥馬大戰”。
第三屆
2012年西溪濕地洪園第三屆乾塘節於12月15日開幕,並持續至2013年2月1日,期間,每個雙休日(遇雨、雪天停)上午10:30舉行乾塘大會。今年的乾塘節在網上推出了“金魚送福”、“年年有魚”等活動項目,開幕式上,乾塘嘉年華活動有“乾塘大會”、“生態增值放養”、“鴻運當頭”、“渾水摸魚”等項目。
第四屆
2013年是洪園乾塘節舉辦的第四年。從11月9日到12月9日,每逢雙休日乾一次塘(如遇雨雪天氣,停止活動),節慶期間一共要乾8~10個塘。2013年11月9日,杭州,西溪濕地乾塘節開幕。數十位捕魚好手走入魚塘圍捕。一條1米出頭,重約40斤的螺獅青成了當天的“魚王”。