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冬菇地栗
冬菇地栗是杭州菜菜譜之一，以香菇為製作主料，冬菇地栗的烹飪技巧以燒菜為主，口味屬於本味鹹鮮味。口感：冬菇鮮香柔嫩，地栗鬆脆爽口，色澤鮮艷。
基本資料 烹飪方法 製作提示 健康提示 歷史文化 -
冬菇
冬菇是香港人很喜愛的副食品,廣東人一般都叫它做冬菇,其它省份的人叫它做香菇。香菇，又稱復蕈、香菌，是世界著名的食用菇菌，在蘑菇中數香菇的食用價值和食療價...
名稱 分類 乾冬菇 價值 識別 -
冬菇絲
冬菇絲，又名龍船香菇，含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，乾菇美味可口，香氣橫溢，烹、煮、炸、炒皆宜，葷素佐配均能成為佳肴。
簡介 加工方法 特性 -
海棠冬菇
海棠冬菇是一道味鮮質嫩，色彩美麗的家常菜，其做法簡單，成本低廉,操作也並不複雜，而口感鮮美，不失為美味佳肴！尤其是換季時，家中的老年人可以適量吃點海棠冬...
簡介 製作材料 製作方法 參考資料 -
百花冬菇
家常菜。清淡爽滑，鮮香可口，營養豐富。冬菇還有增強機體免疫等功能，適合少兒經常信用。
原料及製法 特點 -
冬菇頭
1、冬菇頭=Bob頭要向對潮流不感冒之輩解釋何為“Bob頭”，最簡潔直觀的代言人莫過於櫻桃小丸子。2、冬菇頭也是空氣濾芯的別稱
Bob頭 魔術貼 空氣濾芯 動漫 -
冬菇燜雞
冬菇燜雞是一道美味可口的傳統名菜，屬於粵菜系。此菜雞肉嫩滑，冬菇香濃。喜歡冬菇，不但喜歡它的香醇濃郁的味道，還喜歡它的保健食療。因為喜歡，所以家裡長期都...
菜品材料 菜品做法 冬菇知識 雞肉價值 選購和食用 -
冬菇雞片
冬菇雞片的做法簡單，是私家菜菜譜里的常見菜，冬菇雞片口味屬乾，有補虛養身的功效。冬菇雞片的特色：色美，質嫩，味鮮。
冬菇雞片 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
冬菇肉條
冬菇肉條以水發冬菇，瘦豬肉為主要原料製作，菜品五彩鮮艷，鮮嫩香脆。
原料 烹飪方法 特色 營養價值 所屬菜系 -
冬菇蒸雞
冬菇蒸雞是廣東名菜，特別是廣東客家地區，逢年過節的時候，親戚朋友來了就肯定會殺雞招待，蒸雞、白切雞、三杯雞、燜雞、鹹雞等變著口味做。粉蒸，鹹鮮軟滑。
做法 營養價值 其它做法
