乳酪番茄沙拉

乳酪番茄沙拉，美食，主要原料有番茄2個、莫滋瑞拉起司150克、蘿勒末(或九層塔)2大匙、須苣少許、特級純橄欖油3大匙，鹽、黑胡椒各少許。

原料

番茄2個、莫滋瑞拉起司150克、蘿勒末(或九層塔)2大匙、須苣少許、特級純橄欖油3大匙，鹽、黑胡椒各少許

製法

1、番茄去除蒂頭，洗淨，切成圓片狀；莫滋瑞拉起司切片。

乳酪番茄沙拉

2、將番茄片及起司片間隔重疊排列，中間放上須苣，然後淋上橄欖油，撒上鹽、黑胡椒及蘿勒末即可。