乳酪烤南瓜碎肉

乳酪烤南瓜碎肉是西菜，主食。原料：南瓜1個、洋蔥1個、絞肉1/2斤、鮮奶1/2杯、奶油少許。調味料：鹽1大匙、胡椒少許。口味：鹹味。

原料調料

乳酪烤南瓜碎肉

南瓜1個，洋蔥1個，絞肉1/2斤，鮮奶1/2杯，奶油少許，乳酪絲適量，鹽1大匙，胡椒少許

製作流程

(1)把南瓜洗淨切成大塊狀，蒸透搗碎備用；洋蔥洗淨切細丁備用。

(2)用奶油熱鍋炒香洋蔥細丁和絞肉。

(3)在大盆中把南瓜泥、洋蔥碎肉和鮮奶、調味料拌勻，然後舀起放入烤盤或分裝入小烤盅中。

(4)表面撒上乳酪絲，再用上火烤至盤面有好看的金黃色即可取出食用。