乳酪優酪乳藍莓塔

乳酪優酪乳藍莓塔是一道以奶油乳酪、優酪乳為主要材料製成的美食。

原料

200克奶油乳酪、200優酪乳、80克低粉、25克乳酪粉、50克糖、2個蛋黃、70克黃油。

乳酪優酪乳藍莓塔

做法

1、200克奶油乳酪，加200優酪乳，攪拌均勻備用。
2、製作塔皮：80克低粉、25克乳酪粉、50克糖、2個蛋黃、70克黃油，簡單攪拌均勻即可。
3、把塔皮麵糊，鋪滿小烤盤。上面壓些豆子，防止烤制的時候變形。進烤箱，上下火180度烤25分鐘。
4、在放涼的塔皮里，擠滿奶油乳酪、優酪乳糊，最後撒上藍莓即可。