企業現有規模6萬噸/年,經2000年技改主要設備已達十萬噸生產能力,技術力量雄厚,工藝先進,設備精良,其主要灌裝機和貼標機都是引進國外具有90年代國際先進水平的設備。有德國福肯灌酒機、克朗期貼標機、義大利多標貼標機,以及全自動微機溫控設備一套。
該廠生產的“三疊泉牌”廬山系列啤酒系採用廬山第四世紀冰川水精心釀造而成,水質優良,得天獨厚,主要產品有8°、10°普啤、8°、10°乾啤、冰啤、全麥芽啤酒、鳳梨啤,產品多次榮獲省、市、國家名優產品稱號,產銷量、市場占有率在江西省名列第二,已銷往贛、鄂、皖、閩、蘇、粵、豫等省市、副產品有乾化麥糟、冰川水飲料、酵母超鮮醬油。