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中餐灶
一種節能環保的廚具,是專門用來做中餐的灶具。
中餐灶概述 中餐灶產品類別 -
鼓風式中餐燃氣節能灶
鼓風式中餐燃氣節能灶,是一種高效、節能、環保的廚房用具。
分類 熱效率的探討 技術原理套用 效益分析 -
機器人炒菜機
機器人炒菜機是田山維仕達公司(中美合資田山電器有限公司)董事長劉建軍發明並經過數年研製成功的。劉建軍教授是前武警部隊技術學院新產品研究所所長(高級工程師...
機器人炒菜機 -
小炒菜典
《小炒菜典》是2012年中國紡織出版社出版的圖書,作者是呂宏賓。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
炒菜機器人
炒菜機器人,首先要將複雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義,並用機器人專業與烹飪專.業均能理解的語言進行描述;在此基礎上,找出中國烹飪的核心工藝與核心...
開發背景 功能介紹 技術參數 未來前景 相關優點 -
中餐
中餐(Chinese food),即指中國風味的餐食菜餚。其中有粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。除”八大菜系“外還有一些在...
基本釋義 食材五品 烹飪方法 中餐特點 中餐禮儀 -
中餐熱菜烹飪調味料
《中餐熱菜烹飪調味料》是 2011年化學工業出版社出版的圖書,作者是王茂山和朱海濤 。
內容簡介 目錄 -
鐵廚上菜
進了機器人炒菜體系,逐步解決了中餐不能迅速擴張的難題——標準化。”“三...鍋能力和控制火候 的能力。 鐵廚上菜,愛可,炒菜機器人 播出節目《鐵...首台中餐智慧型烹飪機器人愛可的發明者,是擁有完全自主智慧財產權的企業。公司承...
烹飪機器人介紹 鐵廚上菜 設備出品公司介紹 產品套用案例 -
機器人廚師
廚師炒菜”被引入這家味之都餐廳,經過一段時間的烹飪展示,得到了眾多食客...介紹說,這些都是顧客常點的菜品。由工作人員事先配料,做好炒菜前的準備工作,點擊遙控器後,兩分鐘一個成品菜就能出鍋,再裝盤上菜。這樣一台炒菜機器人...
機器人研究 廚師在中國 市場前景 -
屈浩
屈浩從小愛吃,對廚師炒菜很著迷。高中畢業後,違背父母意願去烹飪學校學習...大學本科;1999年3月到新加坡香格里拉酒店任中餐手藝廚師長,同時擔任“新加坡...,屈浩變得更加勤快、認真,中午、晚上空閒的時候就去灶台找機會炒菜。 可是...
簡介 個人檔案 工作經歷 生平 所獲榮譽