中式菠菜羹

中式菠菜羹是一道十分美味的料理，其主材料為菠菜、玉米粒、松子、雞湯。

菜品特點

菠菜排毒又補鐵，女性不妨多吃一點。

食材明細

原料

菠菜、玉米粒、松子、雞湯

調料

鹽、味素、胡椒粉、芝麻油、澱粉各適量

做法步驟

1.菠菜用開水燙軟，入冷水漂涼，取出切細末。實在嫌麻煩的話，放入攪拌器打成菠菜汁也行。

2.雞湯燒滾，放入玉米、松子、菠菜煮一會兒。加入鹽、味素調味。

3.太白粉加水勾芡倒入鍋中，邊攪拌邊煮片刻，撒上一點胡椒粉，滴上芝麻油即可。