獎項由來
達爾文獎（DarwinAwards）由溫迪・諾斯科特設立，旨在紀念這樣一些人：“他們通過愚蠢的方式毀滅了自我，大義凜然地把自己從人類的基因庫中永遠抹去，從而保證了人類長久的繁衍”。
中國食品達爾文獎（DarwinAwardsChineseFood）與達爾文獎無關，但效仿了其創意，旨在紀念這樣一些人：“他們通過各種各樣在食品中添加化學藥劑的方法，對中華民族的基因庫進行“人工選擇”，為了自己的生存空間，他們並不知道自己也是多米諾骨牌中的一張。”
獲得提名條件
必須同時滿足如下條件：
1.該食品對人體有害
2.該食品由中國人生產
3.該食品在中國（包括港澳台）出售
並必須至少滿足以下條件之一
1.該食品以毒害中國人為目的
2.該食品起到了毒害中國人為目的的效果
3.該食品挑戰了中國人的道德底線
4.該食品突破了中國人的想像力
5.該食品的毒害的中國人數量較大
6.該食品對中國人的毒害程度較深
7.其他符合常理的理由
獎項獎金
中國食品達爾文獎的獎金是人民幣一塊四（諧音一塊死）
獎金及獎狀將頒發給首家曝光該類食品的新聞媒體，謝謝你們。如果難以查明誰是首家，獎金將進入獎池，累計到下一屆。
第一屆提名及投票情況
1. 重慶掏糞工掏扒生活殘渣提煉地溝油 (49%, 918 投票)
2. 【已闢謠，請勿選擇】珠海居民開荒種菜：市售黃瓜被塗避孕藥 吃了會絕育 (3%, 58 投票)
3. 甘肅14嬰兒同患腎病疑因喝“三鹿”奶粉所致 (20%, 383 投票)
4. 觸目驚心“垃圾豬” (4%, 78 投票)
5. 路邊攤燒烤用死雞鴨流浪貓 (4%, 66 投票)
6. 北京黑窩點用砒霜烹製熟食 每天售出千斤毒豬腸 (3%, 49 投票)
7. 速食麵廠長自曝生產黑幕 死豬熬油製成調料包 (3%, 59 投票)
8. “人造奶”泛濫華北大地，純牛奶原料竟是爛皮鞋 (8%, 142 投票)
9. 黑窩點工人戴著防毒面罩生產豆芽 (2%, 46 投票)
10.速食麵餐具被檢多不合格 一次性餐具多數有害健康 (4%, 78 投票)
截止到2012年6月9日13點 投票總人數: 1,877
管理員說明
1.作為普通公民，如何推動中國食品安全狀況的改善？回答這個問題是需要智慧和勇氣的。只有更多的消費者開始關注與參與，這個問題才能找到最合適的答案；而只有媒體、民眾和主管部門的共同參與，我們面臨的食品安全問題才能得到真正解決。尊敬的各位網友，感謝您對食品安全以及本網站的關注。
2.希望大家能冷靜和理性的面對食品安全問題，無謂的謾罵與上綱上線並不能使問題得到實質性的解決。衝突與對立並非本調查報告所期望的，只有上下齊心，同舟共濟，食品安全問題才有解決的可能。相信媒體、公眾、主管部門有這樣的心態和能力處理好這一問題。此外，您的評論可以發布在中國食品達爾文獎設立於四大入口網站的部落格上，您只需遵守各網站的發言規則即可。
創始人簡介
吳恆，1985年生，2007年考入復旦大學歷史地理研究中心，今年6月正式畢業，共讀了五年碩士。期間，先後去寧夏支教、創辦“擲出窗外”網，畢業時間被推遲了兩年。
2011年6月17日，網站創始人、復旦大學歷史地理研究中心碩士研究生吳恆就發布了《中國食品安全問題新聞資料庫》，截至2012年4月29日，該網站資料庫歷經5次修改，重慶晨報記者專訪了吳恆。
2012年4月29日，吳恆向電子雜誌《蠻子文摘》官方微博投稿，當天17時45分，這篇名為《中國食品安全問題新聞資料庫》的文章被放在網路上，並公布了其網站“擲出窗外”的網址。
