《中國溫泉行業標準》的內容以雲南省已有的四個溫泉地方標準為主,參考廣東、廣西、重慶三省(區、市)的溫泉地方標準,並結合全國溫泉旅遊行業發展的客觀現狀及未來趨勢。《中國溫泉行業標準》在編制過程中借鑑雲南溫泉四個地方標準宣貫實施的經驗,確定溫泉的術語和定義、溫泉的檢測與認定方法、溫泉標識使用規範、溫泉衛生安全檢測與管理辦法、溫泉企業科學發展的規劃及溫泉企業設施設備、經驗管理、服務水平等關鍵內容,以及用星級的多少來標誌溫泉企業硬體和軟體方面質量水平的高低,五星級代表最高水平。
中國溫泉行業標準前言
《中國溫泉行業標準》是首部全國性的溫泉行業標準,全稱為《溫泉企業服務質量等級劃分與評定》。2011年五月通過國家旅遊局批准,行業標準編號:LB/T 016-2011,並於2011年6月1日起正式實施。
標準按照GB/T 1.1—2009給出的規則起草。
標準由中華人民共和國國家旅遊局提出。
標準由全國旅遊標準化技術委員會(SAC/TC 210)歸口。
標準起草單位:中國旅遊協會溫泉旅遊分會、雲南省旅遊業協會SPA與溫泉分會、昆明市溫泉旅遊協會、廣東溫泉行業協會、重慶旅遊協會溫泉旅遊分會、海南省旅遊協會溫泉分會、湖北省旅遊協會溫泉旅遊分會。
標準主要起草人:李任芷、劉志江、劉士軍、蔣齊康、汪黎明、王長樂、張越、劉莉莉、徐傑、張源、付溟、馮煜、蔣朝磊、孫春蓉、張建彬、張永康、王永毅、王立德。
引言
隨著國民經濟的發展和人民生活水平的提高,消費者享受休閒、度假、養生等康體需求的增加,溫泉旅遊業發展速度快,並形成了一定規模的市場,成為與民生緊密相連的新型產業。《溫泉企業服務質量等級劃分與評定》是為規範溫泉旅遊市場秩序,全面提升溫泉旅遊的管理水平和服務品質,營造低碳生態突出、文化魅力獨特的溫泉旅遊產品而制訂的中華人民共和國旅遊行業標準。
本標準以科學發展觀為指導,以引導溫泉旅遊行業健康發展、促進市場繁榮和規範秩序,不斷滿足消費者日益增長的健康旅遊發展需求為目的,在綜合雲南省、廣東省、廣西自治區、重慶市等地方標準的基礎上,既充分體現全國溫泉行業的共性特徵,又具有行業引領性及適用性的標準。
溫泉標準內容節選
1 範圍
本標準提出了對溫泉企業的泉質要求(包括泉質的分類及其輔助醫療作用)、溫泉水質衛生要求和經營場所的空氣品質的要求,明確星級的劃分條件、服務質量和運營規範要求。
本標準適用於正式營業的各種溫泉企業。
2 規範性引用檔案
下列檔案對於本檔案的套用是必不可少的。凡是注日期的引用檔案,僅所注日期的版本適用於本檔案。凡是不標註日期的引用檔案,其最新版本(包括所有的修改單)適用於本檔案。
GB/T 11615 地熱資源地質勘查規範
GB/T 13727 天然礦泉水地質勘探規範
GB/T 5750.4 生活飲用水標準檢驗方法感官性狀和物理指標
GB/T 5750.2 生活飲用水標準檢驗方法 水樣的採集與保存
GB/T 8538 飲用天然礦泉水檢驗方法
GB/T 14582 環境空氣中氡的標準測量方法
GB/T 17220 公共場所衛生監測技術規範
GB/T 18204.1 公共場所空氣微生物檢驗方法細菌總數測定
GB/T 18204.2 公共場所茶具微生物檢驗方法 細菌總數測定
GB/T 18204.3 公共場所茶具微生物檢驗方法 大腸菌群測定
GB/T 18204.4 公共場所毛巾、床上臥具微生物檢驗方法 細菌總數測定
GB/T 18204.5 公共場所毛巾、床上臥具微生物檢驗方法 大腸菌群測定
GB/T 18204.6 理髮用具微生物檢驗方法 大腸菌群測定
GB/T 18204.7 理髮用具微生物檢驗方法 金黃色葡萄球菌測定
GB/T 18204.8 公共場所拖鞋微生物檢驗方法 黴菌和酵母菌測定
GB/T 18204.9 游泳池水微生物檢驗方法 細菌總數測定
GB/T 18204.10 游泳池水微生物檢驗方法 大腸菌群測定
GB/T 18204.11 公共場所浴盆、臉(腳)盆微生物檢驗方法 細菌總數測定
GB/T 18204.12 公共場所浴盆、臉(腳)盆微生物檢驗方法 大腸菌群測定
GB/T 18204.28 游泳水溫度測定方法
GB/T 18204.29游泳水中尿素測定方法
GB/T 18883 室內空氣品質標準
WS 205 公共場所用品衛生標準
GB/T 14308 旅遊飯店星級的劃分與評定
GB/T 17775 旅遊景區質量等級的劃分與評定
GBZ2-2002 工作場所有害因素職業接觸限值
GBZ/T160.33 硫化氫的硝酸銀比色法
GB11742 居民區大氣中硫化氫衛生檢驗標準方法
GB/T155 原木檢驗材質評定
LB/T007 綠色旅遊飯店
3 術語和定義
下列術語和定義適用於本檔案。
3.1 溫泉hot spring
從地下自然湧出或人工鑽井取得且水溫≥25℃,並含有對人體健康有益的微量元素的礦水。
3.2 冷泉cold spring
從地下自然湧出或人工鑽井取得且水溫<25℃,並含有對人體健康有益的微量元素的礦水。
註:溫泉和冷泉均是指天然礦水。
3.3 溫泉企業hot spring enterprise
利用溫泉資源,並具備相適合的設施設備和環境條件,以溫泉服務為主,並提供健康理療、住宿、餐飲、會務、休閒、度假等相應服務的經濟組織。包括溫泉酒店、會所、度假村、療養院、洗浴中心、溫泉旅遊小鎮、溫泉旅遊度假區、溫泉城等各類溫泉企業。
3.4 溫泉服務hot spring service
以溫泉(含地熱蒸氣、礦物泥或冷泉)為載體,以沐浴、泡湯和健康理療為主,提供參與、體驗和感悟溫泉養生文化的相關產品,達到休閒、療養及度假等目的的服務。
4星級劃分及標誌
4.1用星的數量表示溫泉企業的等級。溫泉企業星級分為五個級別,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級。最低為一星級,最高為五星級。星級越高,表示溫泉企業的檔次越高。
4.2星級標誌由中國地圖、溫泉地理圖形和五角星圖案構成,用一顆五角星表示一星級,兩顆五角星表示二星級,三顆五角星表示三星級,四顆五角星表示四星級,五顆五角星表示五星級。
4.3星級的標牌、證書由全國旅遊溫泉企業質量等級評定機構統一規定。
5 總則
5.1申請星級的溫泉企業應具有由相關資質機構編制的地熱資源勘查報告、溫泉地熱水資源綜合利用專項規劃、環境保護及地質災害評估等專項規劃,並符合有關法律、法規、標準的規定與要求。
5.2星級溫泉企業的建築、附屬設施設備、服務項目和運行管理應符合國家現行的安全、消防、衛生、環境保護、勞動契約等有關法律、法規的規定與要求。
5.3各星級劃分的必備項目見附錄A,各星級溫泉企業應逐項達標。
5.4溫泉水質感官與理化指標按附錄B的指標作出評價。溫泉水質衛生要求按附錄B的指標作出評價。
5.5溫泉的泉質分類及輔助療效應符合GB/T11615-1989、GB/T13727和附錄C中的相關要求。
5.6室內溫泉場所空氣品質要求按附錄D評價表的指標作出評價。
5.7星級溫泉企業設備設施的位置、結構、數量、面積、功能、材質、設計、裝飾等評價標準見附錄E。
5.8星級溫泉企業服務質量、清潔衛生、維護保養等評價標準見附錄F。
5.9一星級、二星級、三星級溫泉企業是以沐浴康體為主,評定星級時應對泉質、衛生安全和溫泉服務進行重點評價;四星級和五星級溫泉企業是以優質溫泉為核心的綜合配套型企業,評定星級時應對溫泉企業的服務進行全面評價。