內容簡介
《中國人最愛吃的60種水果》依據進化論,生命起源最初來自大海,人類的祖先首先離開的是大海,其次離開的是森林。人類在森林中居住了數億年,期間他們的食物主要是樹木的果實即水果。多吃水果,旱已是現代人人都知道的健康真理,但是吃水果也需要有的放矢,如果選擇不當,也會適得其反。
圖書目錄
香蕉——能解憂鬱的快樂水果
蘋果——讓你遠離醫生
檳榔——台灣人最愛吃的零食
海棠果——“花中神仙”的果實
橙子——世界四大名果之一
荔枝——楊貴妃的最愛
楊桃——茶餘酒後最適宜
水蜜桃——最養人的水果
櫻桃——百果第一枝
棗——補氣養顏不顯老
獼猴桃——維生素C含量最高
椰子——海南島的特產
番茄——維生素P含量最高
李子——肝不好可常吃
梨——天然礦泉水
藍莓——可防止視力降低和退化
杏-——防癌抗癌的水果佳品
桂圓——李時珍推薦的滋補品
葡萄——世界上最古老的水果
哈密瓜——有“瓜中之王”的美稱
山楂——最能助消化
檸檬——壞血病的“剋星”
枇杷——清香鮮甜的“果中之皇”
香瓜——埃及人視為“天果”
木瓜——產婦的最愛
鳳梨——美容效果好
石榴——常被喻義“多子多福”
柚子——象徵“團圓”和“吉祥”
楊梅——生津止渴,健脾開胃
鳳梨蜜——來自印度的“齒留香”
芒果——熱帶水果之王
西瓜——夏季消暑全靠它
無花果——唐朝時傳入的聖果
榴槤——蛋白質含量最高
火龍果——抗衰老的熱帶水果
蓮霧——別名“南無”的佛教供果
油桃——沒有絨毛的桃子
百香果——熱情、激情和愛情之果
甘蔗——糖的主要來源
山竹——與榴槤齊名的“果中皇后”
柿子——冬天吃更有味道
黃皮——甜中帶酸助消化
桑葚——二十一世紀的最佳保健果
草莓——十大美容食品之一
樹莓——第三代水果
黑莓——營養豐富的新興小果
金橘——連皮帶肉一起吃
蘆柑——終合利用價值高
佛手——最有觀賞價值
橄欖——象徵榮譽與和平
青梅——曹操用它止渴
酸棗——鎮靜安神良藥
蜜橘——小孩子不能多吃
黑棗——氣味香甜的“西洋李子”
聖女果——袖珍西紅柿
羅漢果——東方長壽神果
芭蕉——團結友誼的象徵
番石榴——水果中的“臭豆腐”
葡萄柚——西方以吃它為品味
刺梨——水果中的“營養庫”
……