下沙村博物館

下沙村博物館由下沙實業股份公司投資數千萬專項資金建成的文化設施，博物館於2005年5月建成，並免費對外開放，博物館內記載了下沙800多年的發展歷史，弘揚優秀的傳統文化，讓更多的人了解下沙的獨特風俗民情，了解 嶺南文化；同時為激勵年輕一代發揚先人艱苦奮鬥、開拓創新的精神，繼續奮進，為下沙的未來創造更加美好的明天，博物館大樓內還設有，圖書館，老幹部、黨員、老人活動中心，治安監控中心和幼兒培育中心等多功能場所，免費向所有居民開放。博物館主要展現了南粵風情和嶺南風格的傳統文化物品，包括古文物、雕塑、畫幅、照片等。館內分為四大展廳，分別從不同的側面展示了下沙的文化。第一展廳為“駿馬堂堂出異方”，主要介紹了下沙的起源。該展廳展出了駿馬雕塑，立村先祖黃峭山（俗稱峭山公）、辛亥革命名將黃耀庭等下沙歷史人物和名人的 畫像、雕塑、史書，以及下沙人使用過的部分文物。這個展廳的一角還設了一個放映廳，採用了先進的投影設備，可以容納近百人，主要放映介紹下沙過去和現在的 專題片，屆時遊客可以在這裡了解下沙村的今昔概貌。第二展廳為“耕山耘海八百年”，主要展出下沙人過去使用的部分生產、生活用品，包括以前下沙村民居住的瓦房微縮模型和一些農具等。這裡還有一組反映下沙人民養蚝情景的雕塑，十分引人注目。第三展廳為“天下共享大盆菜”。下沙村的大盆菜宴已經有幾百年的歷史了，每年的元宵節和一些重要日子及喜慶活動，除了舉辦大盆菜宴席外，還會舉辦舞龍、舞 獅及唱演傳統戲，吃過“大盆菜”，盼望來年國泰民安，五穀豐登。據介紹，大盆菜是由蚝、鴨、豬肉、鱔魚、魷魚、油豆腐、支竹、牙菇、鱔乾、肉皮、雲耳、冬 菇、芹菜、蘿蔔等15種菜做成。這個展廳展示了大盆菜製作過程的特寫鏡頭，並設有兩個電腦觸控螢幕，可以方便人們進一步了解有關大盆菜的信息。第四展廳為“繁榮強盛看今朝，富而思進向未來”，以圖片展為主，主要反映改革開放以後，尤其是1992年下沙村演繹為下沙實業股份有限公司以後，實現了由農村向城市化的大轉變，取得一個又一個輝煌成就的情景。