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腐皮三絲
腐皮1塊,青椒2個,苦瓜0.25個,芹菜1棵,蒜末適量,干貝汁適量,生抽適量,生粉適量1.腐皮洗淨切絲;青椒和苦瓜去囊洗淨後切絲;芹菜洗淨後切段。 2....
材料: 做法: -
炒三絲
炒三絲可包入油餅、春卷皮或土司來吃,口味特殊。炒三絲,顧名思義,三種顏色鮮艷的菜系搭配來做,好看又好吃,喜歡吃啥,搭配啥,可以素,可以葷,眾口不再難調。...
做法一 做法二 做法三 -
三絲豆皮卷
三絲豆皮卷是由韭菜,香油等製作的食物,調料是鹽。
原料 做法 -
蒸炸三絲腐皮
100克油菜 10克 10克
主料 輔料 調料 類別 口味 -
三絲腐皮卷
原料: 調料: 做法:
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涼麵的做法
涼麵又稱冷麵,源於中原(河南),是指涼吃的麵條,世界上不少地區都有涼麵,盛行於夏天天熱胃口不佳食用;現於超市也見販賣盒裝涼麵,超市涼麵花樣更多,惟麵條口...
歷史傳說 中原(河南)涼麵 廣元涼麵 其它地區涼麵 菜品特色 -
豆皮
豆皮屬於湖北食譜,是湖北武漢的著名小吃。主要原料有綠豆、米漿、豬肉、糯米、雞蛋等。口味是香,工藝是煎,製作難度屬於中級。該小食多作為早餐,一般在街頭巷尾...
簡介 原料 製法 特色 貼士 -
柚子皮
柚子 ,外皮很厚,大多在10~11月採摘。柚子多見於南方,以福建漳州平和縣所產柚子最為著名。其果實鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人讚不絕口,其果皮、柚花皆可...
營養豐富 挑選柚子 藥用價值 醃製方法 功效 -
扣三絲
扣三絲是一道傳統的漢族名菜,屬於上海本幫菜代表性菜餚之一,起源於淮揚菜。它選料認真,刀工十分精細,整齊美觀。具有鹹鮮口味、 整齊美觀、湯汁澄清,堪稱海派...
簡要介紹 食材介紹 做法 做法二 營養價值 -
三絲涼拌麵
三絲涼拌麵,原料有掛麵150克、火腿腸50克、青瓜100克、雞蛋2個、生薑、大蒜、醋、生抽、芝麻油、油辣椒(後附做法)各適量,味道可口。
原料 做法 經驗分享