水餃簡介
餃子相傳是由醫聖張仲景發明，至今已經有1800多年的歷史，在民間食用方法主要有煮、蒸、煎、炸等多種多樣，餡料也非常豐富有薺菜、白菜、韭菜、芹菜、香菇、大蔥配以豬肉、牛肉、羊肉等風格各異。
兒童水餃是水餃的一類，主要消費群體為1-6歲的兒童。以其餡料較細膩、單個較小的顆粒，食用較方便營養好吸收而著稱。兒童水餃單顆克重一般控制在5克以內，（成人半個拇指大小的月牙狀）因顆粒較小一般家庭自製難度較大，主要以超市大賣場購買為主。目前消費者能見到的口味主要有豬肉餡、魚肉餡、雞肉餡、蝦仁餡料等添加部分的營養價值較高的蔬菜如玉米、海苔、馬蹄口味清新營養豐富。
公司簡介
三全維多力兒童是鄭州三全食品股份有限公司旗下的一支產品，鄭州三全食品股份有限公司是全國最大的速凍食品生產企業，中國速凍食品行業的開創者和領導者，行業唯一國內上市企業現擁有幾十條現代化速凍及常溫生產線、萬噸低溫冷庫，旗下產品擁有湯圓、水餃、麵點、粽子、餛飩、火鍋料等近400個品種
產品簡介
三全維多力兒童營養餃是三全公司根據兒童的膳食結構和營養狀況，精心研製的一種兒童營養食品。
宣傳口號
蔬菜多多 營養多多
產品特點
維多力兒童營養餃從營養著手注重蔬菜與肉類的合理搭配
維多利餡料中豬肉、雞肉、魚肉中含有豐富的葉酸、蛋白質、磷脂等兒童生長發育必須的營養元素；同時餡料中蔬菜精選營養豐富的胡蘿蔔、青菜、海苔，馬蹄、等含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B10、B20、C3、尼克酸、鈣、鐵、磷、硒、等微量元素同樣是兒童成長不可或缺的營養成分，突破了傳統單純的兒童多吃肉多營養的傳統理念。食用維多力兒童營養餃，蔬菜多多營養多多！
維多力營養水餃更注重兒童飲食的營養吸收
維多力兒童水餃根據兒童的消化和吸收特點精選新鮮蔬菜肉類並把其顆粒控制到0.2-0.4mm讓兒童食用後能充分消化深度吸收。
製作程式
做麵皮
精選優質餃子粉，和面做成0.5mm左右的麵皮，控制好餃子皮厚度和軟硬度太薄煮時容易破皮，太厚又會因為個頭較小餡料加布進去而影響口感，麵皮太硬煮時容易開口。
做餡料
選用蛋白含量較高的雞肉、魚肉、豬瘦肉、蝦仁等切成0.1-0.2mm大小的顆粒拌餡做主料；選用兒童較喜歡的玉米、青菜、香菇、海苔等做輔料添加入餡口味別致清新營養豐富。
成形
兒童水餃機，機器成形
儲存
兒童水餃生產廠家為了最大限度的保持兒童水餃的新鮮在做好的5分鐘以內
讓水餃通過-35°急凍隧道快速冷凍保持新鮮，在-18°下保存一年內食用都
是安全的
食用方法
煮
1. 小餃子無需解凍，避免粘連在一起，
2. 水沸開後直接放入凍結狀態的餃子，用中火煮，避免大火將餃皮煮爛。
3. 將小餃子煮浮起後加少許冷水，再加蓋煮至沸騰，加水2次使水餃熟透。
4. 煮熟後立即用漏勺撈起，儘量瀝乾水份，以免餃皮泡爛。
火鍋餃
1、 小餃子無需解凍，避免粘連在一起
2、 火鍋內湯沸騰後直接將小餃放入湯中
3、 中火沸煮3分鐘即可食用
注意：煮熟的水餃儘快出鍋避免破皮。
營養餃產品
豬肉嫩青菜260克
口味清新，營養均衡，滿足兒童成長所需的蛋白及維生素需求
雞肉鮮海苔260克
鮮嫩雞腿肉搭配豐富的海苔，讓您在享受美味的同時完成蛋白、鈣質的有效補充
魚肉脆馬蹄260克
精選深海銅盆魚營養豐富無無污染搭配擁有潤肺生津功效的脆嫩馬蹄，清脆、細嫩美味可口。
500克豬肉小小餃
是實惠裝的兒童水餃，份量大，美味更實惠。
