七境茶

“七境”位於羅源縣西部山區西蘭鄉，平均氣溫18度，常年雨量充沛，霧氣繚繞。得天獨厚的自然地理優勢，產出了茶中極品“七境堂”，史稱“羅源尖子”，又名“元明綠”，簡稱“七境茶”。

歷史

最早七境茶見於唐朝陸羽《茶經》一書，明清時代列為宮廷貢品，頗具盛名。近年來西蘭鄉通過引種黃旦、台茶12號等優良品種，改造茶園160畝，並被省農業廳列為無公害栽培生產示範基地，生產系列產品有七境炒綠、龍井、扁針、烏龍茶等。由於採制精細、工藝考究、毫香突出，具有“香高、口爽、色翠、耐泡”四絕特色。“七境綠茶”1955年連續八年被福建省農業廳評為省名優茶，1999年首次參加第三屆“中茶杯”全國名優茶葉評比榮獲二等獎擠身中國名優茶列行。2001年通過國家茶葉檢測中心檢測，達到無公害綠色食品標準，品牌品質不斷提升。據權威部門測定，七境茶含有多種維生素和人體所需的微量元素，常年飲用，具有清肝膽、利腸胃、消除脂肪、防癌、防治高血壓、抗輻射等功效。產品投放市場後，極受消費者青睞，具有很大的市場潛力。