餐廳簡介
一鍋香乾鍋鴨頭火鍋店位於天津市河東區天山路與盤山道交口處,與天津市首座人工生態濕地公園——橋園公園毗鄰。該店以起源於清末的四川傳統小吃“乾鍋鴨頭”為特色,再配有極品麻辣蝦、饞嘴牛蛙、四川傳統火鍋等川味名菜。口味純正,經濟實惠!現已於2009年10月18日開業!
美食介紹
乾鍋鴨頭
一鍋香招牌菜,選用優質鴨頭,用紅辣椒、花椒、八角等幾十種天然香料進行精心烹製料理之後,再劈成兩半中碎。其香辣特色老少皆宜,去濕開胃,四季可食、 理氣、 舒血、滋補,因健康美味深受廣大食客的喜愛。
極品麻辣蝦
經典香辣菜餚,由鮮嫩大蝦經辣炒烹製而成。鮮香可口,回味無窮。
饞嘴牛蛙
傳統川菜,由滋補食材牛蛙經秘制料理製成,口感嫩滑,是滋補之良品。
川味火鍋
鍋底:分香辣和清湯兩種,香辣鍋底營養美味,清湯鍋底滋補身體
秘制蝦丸:由純鮮大蝦製成,不含各種添加劑!口感嫩滑、彈性十足。
秘制麻醬調料:油嫩可口,火鍋好伴侶。