圖書信息
作 者:陳同興 著
出 版 社:汕頭大學出版社
出版時間:2005-9-1
版 次:1頁 數:30字 數:20000印刷時間:2005-9-1開 本:紙 張:銅版紙印 次:I S B N:9787810369480包 裝:平裝
目錄
泡奶茶的基本器材
基底奶茶有哪些調味變化
基底奶茶完全破解
茶味VS.水溫的美味關係
熱奶茶-茶包泡法
熱奶茶-茶葉泡法
無糖冰奶茶-茶葉泡法
冰奶茶-茶包泡法
2小時學會,搖出最HOT的奶茶
搖雪克杯的分解動作
奶茶Q&A
各式調味奶茶獨門秘方大公開
從多樣粉末調味學做奶茶
熱鴛鴦奶茶
冰綠抹奶茶
熱可可奶茶
調味奶茶的基本班底
從多樣果露調味學做奶茶
冰薄荷奶茶
熱榛果奶茶
熱焦糖奶茶
果露調味奶茶還有哪些新口味
運用多樣物料學做調味奶茶
怎樣準備搭配奶茶的好吃物料
冰仙草奶茶
冰椰果奶茶
冰珍珠拿鐵
冰布丁奶茶
運用酒類學做調味奶茶
冰伏特加奶茶
熱愛爾蘭奶茶