內容簡介
本書分七章，主要包括禮儀修養概述、個人禮儀、學校禮儀、家庭禮儀、社交禮儀、職場禮儀、各種生動活潑的禮儀文化活動等內容。體例新穎，圖文並茂，實訓目的明確，每章還有“教學目標”、“資料小連結”、“案例分析”、“思考·練習·實訓”等內容，方便教師講授和學生學習。本書既是高職高專規劃教材，也可作為公共素質課教材、各種職業禮儀教育的輔助教材和教師從事禮儀教學的參考資料，還可作為普及禮儀知識的基礎讀本，是青年學生提高禮儀修養、學會交際技巧、打造個人交際魅力、推動事業成功的必備書。
目錄
第一章禮儀修養概述第一節禮儀與禮儀修養
一、什麼是禮、禮貌、禮節和禮儀
資料小連結
二、禮儀與修養
三、禮儀修養的特點
四、禮儀修養的重要性
五、培養禮儀修養的途徑
第二節禮儀修養基本常識
一、禮儀與傳統道德修養的關係
二、做人基本禮儀素養
案例分析
案例分析二
案例分析三
案例分析四
思考·練習·實訓
第二章個人禮儀
第一節儀表儀容著裝
一、彬彬有禮，氣質生輝
資料小連結
二、個人儀容，舉足輕重
三、著裝打扮，得體大方
四、恰到好處，佩戴飾物
第二節儀態舉止行為
一、站如松
二、坐如鐘
三、行如風
四、其他動作姿態
五、正確運用體態語
六、舉止行為的禁忌
案例分析
案例分析二
思考·練習·實訓
第三章學校禮儀
第一節教師禮儀
一、教師的品德修養
二、教師的個人形象
三、教師與他人交往的禮儀
四、教師家訪與開家長會的禮儀
第二節學生禮儀
一、日常禮儀
二、教室禮儀
三、宿舍禮儀
資料小連結
四、校園餐廳禮儀
第三節學校儀式
一、升旗儀式
二、頒獎儀式
三、典禮
思考·練習·實訓
第四章家庭禮儀
第一節家庭禮貌稱謂
一、常見禮貌稱謂
第二節家庭成員相處的禮儀
一、夫妻之間的禮儀
資料小連結
二、父母子女間的禮儀
第三節戀愛婚姻禮儀
一、戀愛禮儀
二、結婚禮儀
三、婚姻禮儀
第四節生日祝壽應酬
一、孩子出生喜慶
二、舉辦生日晚會
三、為老人祝壽
四、應酬禮儀
案例分析
案例分析二
思考·練習·實訓
第五章社交禮儀
第一節稱呼禮儀
一、基本要求
二、稱呼的方式
三、避免錯誤稱呼，失敬於人
四、商務交往稱呼四不用
五、稱呼別人的七個注意事項
第二節介紹禮儀
一、自我介紹
二、介紹他人
資料小連結
三、介紹集體
四、非正式介紹
五、集體介紹
六、介紹後拉近距離的談話
第三節見面禮儀
一、注目禮
二、致意禮
三、鞠躬禮
四、親吻禮
五、擁抱禮
六、握手禮
七、拱手禮
八、合十禮
九、舉手禮
十、叩指禮
第四節名片禮儀
一、禮貌遞交名片
二、禮貌接受名片
三、西方名片小知識
四、注意事項
第五節電話與手機禮儀
一、電話禮儀
二、打手機的禮儀
第六節語言交際禮儀
一、學會高雅交談的禮儀
二、學會及時感謝的禮儀
三、學會誠懇道歉的禮儀
四、學會恰當讚美的禮儀
五、學會巧妙拒絕的禮儀
六、學會技巧勸說的禮儀
七、學會耐心傾聽的禮儀
八、學會熱情寒暄的禮儀
九、學會祝賀慰問的禮儀
第七節饋贈禮儀
一、禮品選擇的禮儀
二、送禮的禮儀
三、接禮者應遵守的禮儀
四、贈花禮儀
五、送水果的禮儀
六、開業及周年慶典送禮的禮儀
第八節餐飲禮儀
一、西餐禮儀
二、喝咖啡的禮儀
三、中餐的禮儀
四、飲茶的禮儀
五、飲酒的禮儀
第九節宴會禮儀
一、宴會的形式
二、參加中餐宴會的禮儀
案例分析
案例分析二
案例分析三
思考．練習．實訓
第六章職場禮儀
第一節求職禮儀
一、電話求職禮儀
二、網上求職禮儀
三、求職面試禮儀
第七章各種生動活潑的禮儀文化活動
前言
當今世界，科學技術突飛猛進。世界各國為適應社會發展的需要，提高技能型人才培養的質量，全世界的職業教育都面臨著新一輪改革浪潮的衝擊。與已開發國家相比，我國職業教育起步較晚，相對落後。近年來，我國為適應科技、經濟和社會發展的要求，加快了職業教育發展的步伐，職業教育的規模不斷擴大，職業教育體制改革取得了突破性的進展。職業教育“堅持育人為本，德育為先，把立德樹人作為根本任務”，貫徹“以服務為宗旨，以就業為導向”“為社會主義現代化建設培養千百萬高素質技能型專門人才，為全面建設小康社會、構建社會主義和諧社會作出應有的貢獻”。禮儀教育是德育的重要組成部分，也是形成學生社會能力的重要構成要素。在現代社會，學校畢業生包括禮儀素質在內的社會能力比其專業能力對學生的影響更為深遠，社會對學生的品德修養、敬業精神、誠信、責任心和交際能力更為看重。
禮儀是人類在長期社會實踐和社會生活中形成的人際間相互關係的一種表現形式，在治國安邦、立身處世方面具有重要作用。它是衡量一個人道德水準高低、有無教養的尺度，.也是國民精神素質的一個重要內容，是精神文明的具體體現。中華民族是舉世聞名的禮儀之邦，禮儀文化源遠流長，弘揚禮儀、學習禮儀、實踐禮儀，是青少年繼承和發揚優秀傳統文化不可推卸的責任和義務。如今，隨著社會的發展和人們社交面的擴大，禮儀已經滲透到社會生活的方方面面，我們交往、工作、生活、構建和諧社會，時時刻刻都離不開禮儀。通過多年的實踐教學與調查，我們發現，現在的學生比以往的學生更加日益感覺到禮儀知識的重要性，迫切渴望能在學校學習必需的禮儀知識，加強自身禮儀修養，為將來走入社會，更好地適應生活、適應工作準備條件。
本教材“堅持育人為本，德育為先，把立德樹人作為根本任務”，按照“以職業能力的培養為核心”的理念，在基本理論“必需、夠用”的同時，力求理論聯繫實踐，突出實用性和操作性。
本教材立足禮儀修養基本知識，考慮到禮儀教學的特殊性，在編寫體例上，每章前設有“教學目標”，每章後設有“案例分析”“思考練習。
精彩書摘
第一章 禮儀修薺概述【教學目標】
禮儀這門學科，具有十分豐富的內容和複雜的結構。為了正確理解和把握一系列禮儀規範，有必要先闡明禮儀修養的基本概念，以便在學習這門課程時，對“禮”、“禮貌”、“禮節”、“禮儀”、“修養”的問題有一個總的印象和概括性的認識。通過學習，了解並掌握禮儀的中心內容：真心實意地尊重人、關心人。
第一節 禮儀與禮儀修養
中國是一個有著五千年歷史的文明古國，中華民族素以“禮儀之邦”著稱於世，禮儀文化源遠流長，並具有完備的禮儀體系。早在周朝就有周公制禮，“禮儀三百，威儀三千”，春秋時期大教育家孔子也要求人們“克己復禮”，即克制自己的私慾，恢復西周時期的禮制。如今，隨著社會的進步，市場經濟的發展，人們對內對外交往的日益頻繁，禮儀更成為人們社會生活中不可缺少的內容。禮儀修養，不僅是現代文明人必備的基本素質，更加是社會交往、商務活動和其他各項事業成功的一個重要條件。因此，在社會主義市場經濟條件下，學習禮儀、遵行禮儀、弘揚禮儀文化，就成為社會主義精神文明建設的一個重要任務。
一、什麼是禮、禮貌、禮節和禮儀
學習禮儀，就應該了解禮儀的一些基本概念。在一般人的表述之中，與“禮”相關的詞最常見的有三個，即禮貌、禮節、禮儀。在大多數情況下，它們是被視為一體、混合使用的。其實，從內涵上來看，三者不可簡單地混為一談。它們之間，既有區別又有聯繫。
