基本信息
出版社:中國農業大學出版社;第1版(2011年3月1日)叢書名:建設新農村培養新農民系列叢書·一產農民“技能+基礎”專用教材平裝:234頁
正文語種:漢語
鄉村旅遊經營管理開本:16
ISBN:9787565502064
內容簡介
《鄉村旅遊經營管理》採取多種形式，培養與新農村建設要求相適應的一大批有文化、懂技術、會經營的新型農民，是新農村建設系統工程中的重要組成部分，是新農村建設內在的基本要求，是新農村建設最本質、最核心的內容。加快社會主義新農村建設，要求改善農民的文化結構和技能結構，提升其文明素養和就業、創業能力。為此，北京市教委根據《北京市人民政府關於大力發展職業教育的決定》精神，在北京市開展了“技能+基礎”為核心課程的成人學歷教育模式試點工作。為全面提升郊區農民的綜合素質和職業能力，培養社會主義新型農民開拓了一種有效途徑。目錄
第一章鄉村旅遊概述第二章鄉村旅遊開發!
第三章鄉村旅遊經營管理
第四章鄉村旅遊市場行銷
第五章鄉村旅遊餐飲服務的基本技能
第六章鄉村旅遊客房服務
第七章鄉村旅遊導遊基礎知識
第八章鄉村旅遊服務禮儀規範
