圖書信息
書名:越吃越窈窕作 者:王文千
出版社:上海科學技術文獻出版社
出版時間:2010-1-1

ISBN:9787543939677
開本:16開
定價:19.00元
內容簡介
隨著慢性文明病的逐一出現,許多人開始對亮起紅燈的健康感到恐慌。為什麼肥胖?為什麼心血管疾病如此普遍?為什麼癌症層出不窮?為什麼體內的自我平衡遭到破壞?許多人開始反思飲食習慣,古法養生、生機飲食、輕食概念等一連串關於健康與飲食的思考紛紛出籠。圖書目錄
前言吃出美麗健康的人生第1章飲食常識面面觀
六大類食物缺一不可
五穀根莖類居營養之首
食物纖維是通便劑
蔬菜攝取不足情緒亮紅燈
蔬菜營養大不同
蔬菜的營養誤區
掌握八大健康飲食指標
選購新鮮食材小常識
第2章保健飲食法大公開
生機飲食重現身體生機
生機飲食三法寶
古法養生依循自然
喝水排毒好處多
對症下藥減肥茶
簡易養生食療法
快樂飲食療法甩掉身心負擔
第3章這樣吃最聰明
熬夜吃什麼最好
怎樣用油最健康
如何減少鹽分攝取
食物纖維怎么吃
輕鬆吃進足夠纖維的方法
餓了也不能吃的食物
下酒菜也可以吃得很健康
怎樣暍牛奶最健康
吃速食的健康建議
怎樣吃素最健康
水果應該怎么吃
第4章十大高纖維低熱量食物
魔芊幫助腸胃蠕動減肥聖品
苜蓿芽強化血管預防成人病
葡萄乾高纖高鉀高鐵抗氧化防衰老
綠藻排除廢物活化細胞延緩老化
海菜順暢新陳代謝降低血膽固醇
精力湯融合各類蔬果的高量纖維
燕麥食品滋潤皮膚減少心血管疾病
薏苡仁利腸胃消水腫吸附脂肪和有毒物厲
芹菜排水防癌防衰老
地瓜有益大腸保健常保皮膚光澤
第5章超級活力食物比一比
甜椒增強免疫力對抗自由基
蘋果生津潤肺健脾開胃
花椰菜保護視力抗氧化
芒果抑制腸癌預防心血管疾病
杏仁迅速補充能量養頗美容
全穀類及豆類促進腸胃蠕動穩定血糖
菇類提高免疫能力降血脂抗衰老
糙米增強骨質穩定神經
芝麻滋補烏髮通便解毒
菠菜預防貧血阻止細胞癌化
蘆筍幫助造血清熱利小便
西柚維持電解質平衡預防中風
橄欖油保護心臟防止動脈硬化
大蒜殺菌降低血液濃度
綠茶控制腫瘤防癌抗癌
海帶美容美髮瓦解腫瘤
姜抑制胃疾降低血壓
甘藍抗氧化保護眼睛
莓類緩和致癌物減少自由基破壞
木瓜潤膚養頗清理腸胃
第6章越吃越瘦不是難題
透視正確飲食四法則
越吃越瘦的小技巧
誰說減肥不能吃夜宵
讓你越吃越瘦的食物
順應季節改變飲食習慣
超苗條吃醋法
第7章上班族搶救身材大作戰
認識自己的肥胖類型
改變“少吃就會瘦”的錯誤觀念
熱門減肥法大公開
雕塑魔鬼身材靠運動
泡澡美體又瘦身
兩種方法泡出美麗
第8章外食族健康飲食對策
外食族的健康技巧
一天活力從選對早餐開始
解除“外食族”的三大疑惑
生菜色拉減肥“陷阱”
拒絕四大垃圾食物
小心大腸急躁症上身
優酪乳幫你甩掉腸胃負擔
保持腸道暢通的神奇飲品
第9章夏天專屬輕食特區
輕食文化正流行
愛色拉也愛均衡營養
教你做三種色拉醬輕食
精力湯簡單動手做
夏日輕食好伴侶
優酪乳入菜
窈窕蔬果汁
蔬菜瘦身湯
美顏養生粥
異國風味纖體鍋
低卡美味面飯