內容介紹
對於女孩子來說，如何在美食和體型之間選取平衡點，實在兩難，總是“魚與熊掌”不可兼得。就如本書作者所言，雖然很渴望好身材，知道多吃蔬菜有益健康，但朱古力的誘惑確實很難抵擋；不過，作者要告訴我們“魚與熊掌”其實並不“相衝”，她用自己365天的美食經歷，也是365天美麗蛻變的過程。“越吃越美麗”——你也可以做到！從日常三餐的飯桌開始，到偶爾的外出旅遊；從美味家常菜，到瘦身小秘訣，作者從多個角度給我們分享了她的美麗心經。此外，本書的敘事中，作者大量插入自家製作的治癒系漫畫，風格溫馨可愛；以圖畫說事，更能給你身臨其境的感覺，在與作者一起嬉笑怒罵之際，讓你不知不覺間領略成為魅力熟女的要訣！
作者介紹
柿崎幸子，插畫作家。1970年生於青森縣。從Setsu-mode Seminar美術學校畢業後，開始活躍在雜誌和廣告等媒體中。她一直在探求美，是一個公認的美麗愛好者。著書有《GoGo!美人之道》《GoGo!美人之道DX》（雙葉社）、《美人有秘訣》（大和書房）等。作品目錄
目錄前言1
MENU1
美麗之源，從家常飯開始1
早餐進食派？無食派？2
一周飲食日記（日常版）6
味噌湯小竅門11
納豆妙方14
母親傳授的故鄉風味21
單身生活的餐桌①25
單身生活的餐桌②28
單身生活的餐桌③31
心水店鋪①34
MENU2
美麗夥伴、飲食二三事35
探尋美味之水36
視力恢復？！雙重淨水器39
鹽、砂糖與蜂蜜42
補充營養的健康食品、漢方46
青森萬歲！故鄉的美食49
我的廚房變遷記53
廚具，不妨以貌取“物”57
旅途樂淘記60
我的飲食歷史——私房料理檔案63
禮物～收受＆贈予～66
心水店鋪 ②68
MENU3
想吃、想瘦，苦悶女人心69
朱古力戰爭72
一周飲食日記（減肥版）75
減肥中的零食 81
冷凍快餐！“CHEF ' S BALANCE”可減肥？！84
身體“生鏽”了？頭髮微量元素檢測91
蓼科正式禁食體驗94
想大快朵頤，又想窈窕婀娜……101
心水店鋪③104
MENU4
輕鬆快樂享用美味外食105
蔬菜宅配服務的流行106
美式超市109
天然羅森清水店購物112
莫名興奮！自助餐廳115
僧人的手制便當 in 代官山117
便當的窺探File119
討厭這樣的店家！121
心水店鋪④124
MENU5
美食在旅途！125
啊~金澤的單身之旅126
北國牛、南國牛129
無農藥絕品佳肴之宿132
日本好吃的特產——贈禮與自購138
清新空氣的盛宴·瑞士148
美食之都·法國的饕餮之旅151
JUNK FOOD之旅 紐約vs溫哥華158
曼谷優雅的英式下午茶161
心水店鋪⑤164
後記165
