《蓮子木耳羹》

蓮子肉30克、白木耳20克。 蓮子肉善入脾胃之經，能補脾胃之虛。 白木耳善入肺胃二經，能滋養肺胃之陰，二藥相用，能氣陰雙補。

菜譜名稱	蓮子木耳羹
所屬菜系	其它菜系
基本特點	本品宜春季食用。
基本材料	蓮子肉30克、白木耳20克。
方法：用水400毫升文火煮爛，放冰糖少許，每日清晨食之，食後稍事活動。蓮子肉善入脾胃之經，能補脾胃之虛。白木耳善入肺胃二經，能滋養肺胃之陰，二藥相用，能氣陰雙補。健康人食用，益於心脾。