《生態養羊技術大全》

《生態養羊技術大全》

《生態養羊技術大全》是由作者岳文斌著作、中國農業出版社於2006年出版的書籍。

基本信息

內容簡介

《生態養羊技術大全》生態養羊技術大全

《生態養羊技術大全》是在總結國家“948”項目(2001-374)和山西省重大科技攻關項目(031041)研究成果的基礎上,參考國內外大量文獻編寫而成。內容包括概述、羊的生物學特性、的品種、羊的繁殖、羊的選育與利用、飼草栽培基礎、優質飼草的特性及栽培、飼草的加工調製與貯藏、羊場飼草生產與利用計畫的制定、羊的營養與精飼料、飼草料及羊肉安全、草地放牧利用、羊的飼養管理、羔羊培育與羊的育肥、羊場的建設與環境控制、羊病防控技術共十六章,全面闡述了生態養羊技術。

圖書前言

在社會主義市場經濟條件下,我國的養羊業,特別是肉羊業空前發展,羊的存欄數、出欄率和產品數量逐年增加,有力地促進了農業產業結構的調整和深化。但現代養羊業必須以生態建設和環境保護為前提,謀求養羊生產與資源、環境的協調發展。以草地和農作物秸稈資源為主要依託,合理利用和建設草地,建立退耕還草、閒田種草、良田種草、草田輪作、林草間種的生態養羊模式,對加快我國農業產業結構的調整,提高我國養羊業的集約化水平,保持農業生態系統良性循環,緩解人畜爭糧矛盾,增加農民收入,改善生態環境有積極的作用,是實現我國養羊業經濟、社會和生態效益相統一的有效途徑。
本書是在總結國家“948”項目(2001-374)和山西省重大科技攻關項目(031041)研究成果的基礎上,參考國內外大量文獻編寫而成。內容包括概述、羊的生物學特性、羊的品種、羊的繁殖、羊的選育與利用、飼草栽培基礎、優質飼草的特性及栽培、飼草的加工調製與貯藏、羊場飼草生產與利用計畫的制定、羊的營養與精飼料、飼草料及羊肉安全、草地放牧利用、羊的飼養管理、羔羊培育與羊的育肥、羊場的建設與環境控制、羊病防控技術共十六章,全面闡述了生態養羊技術。

精彩書摘

養羊最終目的是獲取產品,商品率越高效益就越好,要獲得較好的商品率,一是要靠增加數量,二是提高個體和群體生產性能,在資源有限的情況下,後者尤為重要。
2.規模化、集約化、產業化程度低在牧區,養羊是牧民謀生的一項重要產業,飼養規模一般較農區大,但由於生態經濟條件的制約,飼養管理和經營比較粗放,基本上是“靠天養畜”的局面。我國農區的養羊主要以分散的家庭飼養方式為主。這種生產方式與我國當前的基本國情相適應,也有利於農區零散草地以及農作物秸稈、樹葉等農副產品的利用。但這種分散的家庭飼養對飼草資源的利用不合理,致使許多優良放牧地因濫牧、超載而退化。這種分散的缺乏統一指導的家庭飼養形式很難適應市場發展需要,不利於形成產業化和可持續發展。
養羊規模主要指在某一地區的養羊業以某種羊產品為主,形成的產業化生產。不形成產業化就難形成規模,沒有規模,就沒有良好的效益。不能形成產業化生產,會給優良品種和新技術的推廣、羊群的防疫、產品的銷售等多個環節帶來困難。
3.品種繁多,優良品種覆蓋率低我國農區幅員遼闊,生態條件各異,在引入國外優良品種、開展雜交改良、培育高生產力的綿、山羊品種或選育提高地方良種方面做了大量的工作,取得了一定的成效。但時至今日,中國綿、山羊業中的良種化程度依然不高,到“九五”末期,全國羊的良種覆蓋率(包括良種及改良種)只有55%,優質絨山羊覆蓋率僅在25%左右,使中國養羊業的總體生產水平和產品質量受到很大影響。2000年,在澳大利亞綿羊業中,每隻年存欄羊平均產淨毛3.78千克,每隻出欄羊平均胴體重為20.0千克,而中國綿羊在同期的回響指標分別為1.13千克和15.0千克,差距很大。絨山羊個體平均產絨量低,且差異較大(0.17~1.5千克),羊絨綜合品質尚不理想。

圖書目錄

前言
第一章概述
第一節養羊業在國民經濟中的地位
一、滿足人民生活需要
二、提供工業原料
三、出口創匯
四、繁榮市場經濟,增加養羊戶收入
五、養羊積肥,提高作物產量
第二節養羊業的現狀
一、世界養羊業的發展趨勢
二、我國養羊業的現狀
第三節生態養羊有良好的發展前景
一、我國有發展生態養羊的物質基礎
二、發展生態養羊勢在必行
三、生態養羊的模式
四、生態養羊的前景

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