作者
宋 釋法薰
詩詞正文
錦繡乍脫玉為肌，更著油煎供養伊。
鹽醋費他多少了，舌頭換卻不曾知。
相關詞條
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煎筍
作者宋釋法薰詩詞正文錦繡乍脫玉為肌，更著油煎供養伊。 鹽醋費他多少了，舌頭換卻不曾知。 注釋
作者 詩詞正文 注釋 -
清煎筍
清煎筍是江西省永豐縣獨特的鄉土特色菜，竹筍清煎，這種做法竹筍煎的帶焦邊，吃起來筍香濃郁，原汁原味。筍歷來被視為一種雅食，清煎更能吃出筍的至味。
用料 做法 其他事項 -
筍
筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適應性強，分布極廣。全世界總計有30個屬55...
竹筍分類 營養價值 食用指南 筍的保鮮 筍菜譜 -
小筍煎豆腐
小筍煎豆腐是一道美食，主要材料有豆腐 100g 野生小筍 100g 小蔥、鹽、色拉油適量
目錄 操作方法 -
煎釀茭筍
煎釀茭筍是一道以筍、花肉、蝦米、潮州香芹、雞粉、鹽為原料的菜餚
材料: 做法: -
筍[10]
筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適應性強，分布極廣。全世界總計有30個屬55...
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地筍
地筍（學名：Lycopus lucidus Turcz.）：多年生草本，根莖橫走，具節，節上密生鬚根。葉具極短柄或近無柄，長圓狀披針形，兩面或上面具光澤...
分類地位 形態特徵 各家論述 繁殖栽培 套用價值 -
蟲筍
為禾本科植物淡竹的筍被蟲蛀枯萎後的帶蟲筍乾。
【藥理作用】 【臨床套用】 食療價值
