《滑潤白朱古力》

菜譜名稱	滑潤白朱古力
所屬菜系	甜品
基本特點	大多數人並不喜歡白朱古力，因為它裡面的牛奶成分，所以多吃會有膩口的感覺，但與水果搭配食用，就能清除油膩，增加食慾。同時，白朱古力漿還可以作為澆汁，把剩餘的白朱古力鍋底淋在冰淇淋上，再加上一些草莓汁，就是一份冰涼爽口的餐後甜品了。
基本材料	鍋底：白朱古力漿　 　小菜：草莓、香蕉　 　調料：椰絲、朱古力米
製作：將白朱古力以30℃左右的溫度融化，然後把草莓洗淨（可用酒浸泡），香蕉剝皮切成小塊，用甜食叉叉住放入朱古力火鍋中涮過，最後蘸上自己喜歡的調料即可食用。