朱古力薯條

朱古力薯條,是一種口味甜美的美食甜點,簡單方便,老少皆宜。 所屬的是小吃中的一種,其主要原料有紫紅薯、麥樂圈5、彩椒、黑朱古力、白朱古力、核桃仁,味道鮮甜,入口潤滑。做法核桃仁碾碎,入180℃烤箱烤至顏色金黃取出晾涼。 黑、白朱古力分別隔水化開,放入薯條,裹勻朱古力液,再撒少許核桃仁碎,晾涼後朱古力自然凝固成型,裝進彩椒里。

材料
紫紅薯200 克、麥樂圈5 克、彩椒1 個、黑朱古力50 克、白朱古力50 克、核桃仁25 克。
做法
1. 紫薯去皮切塊,上鍋蒸熟,放涼後切成長條。
2. 核桃仁碾碎,入180℃烤箱烤至顏色金黃取出晾涼。
3. 黑、白朱古力分別隔水化開,放入薯條,裹勻朱古力液,再撒少許核桃仁碎,晾涼後朱古力自然凝固成型,裝進彩椒里。
4. 最後裝點超市購買的彩色麥樂圈。
特點
時尚小吃,滑潤香甜。

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