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水煮活魚
水煮活魚是一道傳統名菜,屬川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以乾紅椒和花椒等煮製而成。 此菜煮法發明時間雖然只在近幾十年前...
菜品特色 做法 營養價值 -
洪澤湖活魚鍋貼
洪澤湖活魚鍋貼是一道極具風味特色地方小吃。
簡介 基本特點 -
湘潭水煮活魚
湘潭水煮活魚,經典湘潭家常菜。以鱅魚為原料的水煮活魚,鼎盛時期,車隊排成長龍,吃飯要搶桌子,由此在湘潭掀起水煮活魚熱,至今不衰,成為桌上常客,也是湘菜中...
概念 原料 輔料 製作過程 注意事項 -
白族活水煮活魚
活水煮活魚,顧名思義,指的是用流動著的活水煮活著的魚。大理白族吃魚講究水活魚鮮。時興這種煮魚方法的地方,以往一般是在漁船上或洱海邊的村寨里。製作水煮魚只...
白族活水煮活魚 方法 -
乾蒸活魚
乾蒸活魚是一道湖南菜,具有胃調養調理、明目調理、防癌抗癌調理、延緩衰老調理等功效。
基本資料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
鮮[漢字]
鮮xiān字筆畫數:14,部首:魚,多數形容食物鮮美、新鮮,形容物品光鮮亮麗等。鮮(xiǎn)姓起源多端:1、箕子鮮姓,出自子姓、為殷商王族後裔。公元前...
字形解析 字義詳解 讀音 字形結構 趣聯 -
魚酷活魚現烤(南門外大街店)
魚酷活魚現烤(南門外大街店)是一家川菜餐館,位於天津和平區南門外大街二南開中學旁(近清和大街)。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
原鮮道
原鮮道,是由湖南洞庭漁郎食品有限公司通過技術創新而發明的一種在不添加任何化學製劑的前提下,能有效保留食品原鮮美味的罐頭食品加工工藝,它通過原鮮滅菌、高壓...
原鮮道概述 公司簡介 原鮮道產品特點 原鮮道運作 原鮮道傳播 -
卵石鮮魚湯
卵石鮮魚湯,是布朗族的特色菜,魚湯鮮美味甜,而且具有燒石的乾香味。製作時,將河中卵石取來放到火塘中燒紅,又將燒紅的卵石一個接一個地放入盛有清水和鮮魚的鍋...
概述 詳細 -
漁悅
放心品牌。 漁悅堅持只選荊州生態活魚,堅持新鮮活魚加工,讓淡水魚“鮮...濃郁的人文風情,傳承荊楚食魚食鮮的飲食文化精髓,始終堅持以“鮮活”為品牌...建設的10萬畝生態活魚基地,同時建有780多畝的現代化生產基地,形成了...
品牌簡介 產品介紹 漁悅品牌代言人