看點
本草綱目飲食與養生本書以《本草綱目》為綱，醫療本草為目，從《本草綱目》中甄選出日常生活中最常用的食物和中藥，以《黃帝內經》理論為指導，結合中國幾千年的養生實踐，介紹其性味、藥效，及在養生祛病方面的實際套用，幫助讀者按照自身的狀況，選擇適合自己的治病及保健方法，充分展示《本草綱目》藥食同源的傑出套用，給廣大人民的防病治病、養生長壽帶來福音。
內容簡介
本書是一本以《本草綱目》為綱、從其博大精深的養生智慧中提煉出來的濃縮型飲食養生寶典。全書共分六篇，第一篇以講述飲食調和陰陽，補益氣血為主，第二篇講述了滋補五臟六腑的飲食方法，第三篇講述了不同季節的飲食方案及注意事項，第四篇講述了不同體質的人該如何選擇飲食，第五篇講述了通過飲食藥膳達到美容保健效果的方法，第六篇則以講述飲食中藥治療常見病症為主。
作者簡介
楊力，著名中醫學家、易學家、作家、學者、中國中醫科學院教授、北京《周易》研究會會長。楊力教授學識淵博、精通文史哲醫和養生文化，她從事研究生教學二十多年，近年來其百場公益講座又深受老百姓歡迎。一部《周易與中醫學》，令她蜚聲海內外。目前累計印數已達13萬冊，現已有中、英、日、韓、漢繁體字等多種版本在金世界暢銷，並屢獲海內外大獎。更以《中醫運氣學》、《中醫疾病預測學》奠定了她在中醫學術界的地位。幾十年中，她以一己之力完成洋洋灑灑六百萬字的《中華五千年文化經典》、《中華五千年科學經典》、《中華五千年文學經典》。目前，她的長篇歷史小說“千古繫到”(已出版《千古王朝》、《千古絕戀》、《千古傳奇》、《千古一帝》、《千古乳子》、《千古漢武》、《千古英雄》、《千古智聖》)現已進入第九部《千古遺恨》的戧作。
寫作背景
《本草綱目》是中國著名中醫學經典巨著，是明朝偉大的醫藥學家李時珍所著，收藏藥物達1892種，是我國珍貴的醫學寶藏。《本草綱目》不僅是一部中藥經典，而且也是一部食療本草，所載藥物不僅是中醫學治病的主要藥學參考，也是中醫養生的重要藥源。
說到中醫養生，就不得不提飲食。自古以來，中華民族就非常注重飲食養生，中醫里的飲食既包括“食”，也包括“藥”。“食”與“藥”在日常生活中不可或缺，而且在中醫養生中也占有舉足輕重的地位。祖國醫學素來就有“藥食同源”之說，有些食物不僅可以充飢，而且還具有治療疾病的作用，而藥物不僅能治病還能強身健體。但是，“藥”、“食”都有其各自的偏性，只有用對了才可補益身體，如果用錯了，也會貽害無窮。鑒於此，多了解一些藥食方面的養生知識，套用於日常生活，既能利用藥食養生之法達到強身健體的目的，也可以通過藥膳食療來輔助調理常見病症。
寫這本《本草綱目飲食與養生》是以《本草綱目》為綱，醫療本草為目，從《本草綱目》中甄選出日常生活中最常用的食物和中藥，以《黃帝內經》理論為指導，結合中國幾千年的養生實踐，介紹其性味、藥效，及在養生祛病方面的實際套用，幫助讀者按照自身的狀況，選擇適合自己的治病及保健方法，充分展示《本草綱目》藥食同源的傑出套用，給廣大人民的防病治病、養生長壽帶來福音。
本書將告訴您飲食與養生的內在關係，指導您如何結合自身體質，辨清四季特點及食物的性味屬性，通過食物和中藥進行自我調養，讓您成為自己的保健醫生，遠離疾病。
