《平菇標準化高效栽培技術》

圖書信息

書名:平菇標準化高效栽培技術
作　者：郭成金
出版社：化學工業出版社
出版時間：2011年1月1日
ISBN:9787122096937
開本：16開
定價:15.00元

內容簡介

《平菇(側耳)標準化高效栽培技術》作者為2009年度全國優秀科技特派員，有著26年食用菌栽培實際工作經驗和教學經驗。《平菇(側耳)標準化高效栽培技術》介紹了平菇的營養價值、經濟價值、環境要求、標準化制種技術、菌種保藏技術、高效栽培技術、採收與保鮮技術、病蟲害綜合防治技術等內容。突出了標準、高效、低耗、安全栽培技術特點。
《平菇(側耳)標準化高效栽培技術》可作為廣大食用菌種植廠及種植戶的參考用書。

圖書目錄

第一章平菇生產與市場概況
第二章生物學基礎
第三章菌種廠的基本內容
第四章平菇栽培技術
第五章常見病蟲害防治技術
第六章采後加工及貯藏技術
附錄
參考文獻