《家庭飲食保健小百科》

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家庭飲食保健小百科 內容簡介

10000個問題詳盡而實際問答形式便於閱讀和查找細述食物功效消除飲食誤區介紹保健秘訣提高生活質量

家庭飲食保健小百科 本書目錄

營養學基礎知識
⒈合理的營養要求有哪些？
⒉影響機體能量需要的因素有哪些？
⒊什麼叫熱量，熱量起什麼作用？
⒋人體每日需要多少熱量？
……
常用食物功效
飲食衛生知識
男女各期飲食
飲食養生知識
常用保健菜餚和藥膳
食療研究新進展

家庭飲食保健小百科 文章節選

⒉影響機體能量需要的因素有哪些？ ⑴勞動強度。 ⑵年齡。 ⑶氣候。 ⑷體型和體重。 ⑸健康情況。