作者
宋 宋祁
詩詞正文
飈館輕霜拂曙袍，糗餈花飲斗分曹。
劉郎不敢題糕字，虛負詩家一代豪。
相關詞條
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重陽糕
重陽糕亦稱“花糕”，傳統重陽節食品。常見於江浙滬地區，全國各地區不怎么流行。為了美觀中吃，人們把重陽糕製成五顏六色，還要在糕面上灑上一些木犀花，故重陽糕...
食品簡介 生產製作 食用指南 飲食文化 禁忌與副作用 -
題糕
題糕”源自典故“劉郎題糕”，據說劉禹錫一次作詩時，想選用“糕”字，但是察覺四書五經上沒有這個字，於是放棄不用了。“題糕”既看作比較謙遜，也不排除毛遂自薦...
題糕概念 歷史出處 -
食餌[漢語詞語]
劉郎。《九日食糕》飆館輕霜拂曙袍，糗糍花飲斗分曹。劉郎不敢題糕字，空負...看作吉祥、長壽的節日。由於九是從一開始的個位中最高的數，古代稱“九”為象徵...，盡情歡樂，在秋高氣爽的節日裡了，嘗一口重陽糕，品一盅菊花酒，確有心曠神怡之感...
注釋 習俗 相關記載 其他信息 重陽糕 -
食餌
郎。《九日食糕》飆館輕霜拂曙袍，糗糍花飲斗分曹。劉郎不敢題糕字，空負詩中...把重陽節看作吉祥、長壽的節日。由於九是從一開始的個位中最高的數，古代稱“九”為象徵吉祥、長久的“至數”、“陽數”。九月九，恰逢至數相迂，兩陽相疊...
釋義 習俗 相關記載 重陽花糕的傳說 重陽糕的製作 -
食餌[食物]
郎。《九日食糕》飆館輕霜拂曙袍，糗糍花飲斗分曹。劉郎不敢題糕字，空負詩中...把重陽節看作吉祥、長壽的節日。由於九是從一開始的個位中最高的數，古代稱“九”為象徵吉祥、長久的“至數”、“陽數”。九月九，恰逢至數相迂，兩陽相疊...
釋義 習俗 相關記載 重陽花糕的傳說 重陽糕的製作 -
京菜
，買魚買肉。據清末的統計，京師居民號稱120萬，日食豬約600頭，羊...的千層糕（88層），隨著清王朝建都北京而出現的美食薩其馬，“致美齋”的名點...祭神糕一品、盒子一品、包子一品、小餑餑一品、熱鍋一品、攢盒肉一品、菜三品...
形成背景 飲食文化 日常食俗 京菜譜系 北京小吃 -
花糕
以為不然，故《九日食糕》詩：飆館輕霜拂曙袍，糗糍花影斗分曹。劉郎不敢題糕字...簡介 “花糕”亦稱重陽糕，漢族重陽節食品。流行於全國大部分地區。因在...烙、蒸兩種，糕上插五色小彩旗，夾餡並印雙羊，取“重陽”的意思，現在仍流行...
簡介 歷史記載 原料 製作方法 有詩描述重陽糕的製作 -
悉尼北京菜
120萬，日食豬約600頭，羊800隻。逢年過節需用量則須加倍。魚鮮一類...的菜餚。另外，北京還有不少值得稱道的名食，如：原為清宮小吃的千層糕（88層...舒妃等位祭神糕一品、盒子一品、包子一品、小餑餑一品、熱鍋一品、攢盒肉一品...
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飲食民俗
。九為陽數，而與日月並應。”重陽節的吃糕風俗迎嫁女歸寧的風俗重陽節菊花酒...民俗簡介飲食習俗分為：日常食俗（包括使用各種主食和副食的習慣）節日食俗...農曆九月初九，中國古人以九為陽數兩陽相重，故叫“重陽”，重陽節又是...
民俗簡介 飲食民俗 文化特徵
