刊物簡介
《中外食品》雜誌是由國家新聞出版總屬批准發行的國家核心期刊,其主辦單位中國食品工業(集團)公司,中國食品科學技術學會是國家食品產業的權威機構。
中國食品科學技術學會是中國科學技術協會的組成部分。於2001年被國際食品科學技術聯盟(IUFOST)認定為國際食品科學技術聯盟中國總部。
《中外食品》雜誌面向國內外食品行業的生產商、製造商、經營商、食品工業科研機構,有關政府部門和相關的企業,以最新的視角、洞悉食品產業的發展和走勢,傳遞各種政策和市場資訊,介紹國內外食品配料,加工技術、包裝等方面的先進技術和產品,推介優秀的企業的管理,行銷經驗,介紹國外有關政策、機構、企業和市場技術。
《中外食品》是國家核心期刊,是引領食品產業發展潮流的主流刊物,全彩頁印刷,銅版紙88頁,一年12期。
主要欄目
行業聚焦:最快最新的行業資訊,極具穿透力的行業分析
原料與配料:全面、深入細緻的帶您進入原料與配料的世界
食品快訊:快捷、準確的業界訊息,讓您把握商機、先人一步
他們的合作夥伴有
可口可樂、IBM、康師傅、紅牛、WILD、燕京啤酒、安琪、TetraPak、丹尼斯克
基本信息
中外食品刊名:中外食品GlobalFoodIndustry
主辦:中國食品工業(集團)公司;中國食品科學技術學會
周期:月刊
出版地:北京市
語種:
中文開本:大16開
ISSN1671-8895
CN11-4823/TS
郵發代號82-968
曾用刊名:中外食品工業信息;中外食品工業;全國食品工業信息
創刊年:1994